Vins Margaux Château Branecantenac - Margaux (Grand Cru Classé) - 2002

Avis Viniou

Le Château Brane-Cantenac, situé à Margaux, au cœur du Médoc, offre en 2002 une cuvée marquée par l'élégance propre aux Grands Crus Classés de Bordeaux. Ce vin rouge est issu de l'assemblage typique de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc, offrant structure et complexité. Le millésime 2002, caractérisé par un climat frais, a favorisé une maturation lente des raisins, développant des arômes subtils et une belle acidité. Le terroir graveleux unique de Margaux, influencé par un microclimat tempéré, confère à ce vin sa finesse et sa longévité. Le Château Brane-Cantenac, fort d'une longue histoire depuis le XIXe siècle, est reconnu pour sa rigueur viticole et son savoir-faire intemporel.

Pour savourer pleinement ce Margaux, accompagnez-le de plats raffinés tels qu'un filet de bœuf en croûte de sel ou un gigot d'agneau rôti. Les saveurs intenses de viandes rouges ou de gibier s'accordent harmonieusement avec les tanins soyeux du vin. Pour une touche régionale, un gratin de cèpes ou des magrets de canard aux cerises complèteront parfaitement ce Grand Cru, mettant en avant sa complexité aromatique.

Pour profiter au mieux de cette cuvée, servez-la à une température idéale de 16 à 18°C. Un carafage d'une heure permettra aux arômes de s'épanouir. Lors de la dégustation, examinez la robe rubis profonde, avant de plonger votre nez dans le verre pour y déceler des notes de fruits noirs, de cèdre et d'épices. En bouche, savourez la rondeur et l'équilibre de ce vin d'exception. Notes fruitées, tanins délicats et une finale persistante vous attendent.