Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 1995 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Margaux |
| Château / Domaine | Cantenac Brown |
| Cuvée | Margaux (Grand Cru Classé) |
| Phase actuelle |
Déclin
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 125 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
1996 - 1999
|
Maturité
2000 - 2006
|
Apogée
2007 - 2019
|
Déclin
2020 - 2029+
|
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Avis Viniou
Le Château Cantenac Brown 1995, un Grand Cru Classé de l'appellation Margaux, est un vin rouge emblématique issu de l’un des terroirs les plus prestigieux du Médoc, dans la région de Bordeaux. Ce vin est élaboré à partir d'un assemblage typique du Bordelais, principalement composé de Cabernet Sauvignon, avec des contributions de Merlot et, dans certaines années, un peu de Cabernet Franc. Le millésime 1995 est reconnu comme une très bonne année, ayant bénéficié de conditions climatiques favorables, avec un été sec et ensoleillé qui a permis une maturation optimale des raisins. Le terroir de Margaux, caractérisé par ses sols graveleux et bien drainés, confère au vin une élégance et une complexité aromatique remarquables.
La région de Bordeaux, avec son climat océanique tempéré par l'estuaire de la Gironde, offre les conditions parfaites pour la production de grands vins de garde. Les vignobles de Margaux sont implantés sur des croupes de graves qui permettent d'assurer un drainage excellent, évitant ainsi l'excès d'eau. L'histoire viticole de cette région est riche, avec des traditions séculaires qui continuent d’influencer les pratiques viticoles aujourd'hui.
Pour accompagner un tel vin, privilégiez des mets qui sauront souligner sa structure et sa finesse. Des viandes rouges grillées ou rôties, comme un carré d'agneau aux herbes de Provence ou un filet de bœuf, feront écho à sa profondeur aromatique. Des plats plus rustiques de la région, tels qu'un confit de canard ou un gigot d'agneau à la bordelaise, seront tout aussi appropriés.
Pour déguster ce Margaux Cantenac Brown 1995 dans les meilleures conditions, veillez à le servir entre 16 et 18°C, température idéale pour révéler son bouquet complexe et sa texture soyeuse. Une aération d’une heure avant la dégustation permettra à ses arômes de s'exprimer pleinement, offrant ainsi un moment de dégustation inoubliable.
Autre millésime
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Bordeaux Margaux Cantenac Brown Margaux (Grand Cru Classé) 1995