Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2014 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Margaux |
Château / Domaine | Cantenac Brown |
Cuvée | Brio |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 29,90 € |
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Jeunesse
2014 - 2018
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Maturité
2019 - 2024
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Apogée
2025 - 2035
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Déclin
2036 - 2046+
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Le Château Cantenac Brown, situé dans l'appellation Margaux, représente l'élégance typique des vins de cette région prestigieuse du Médoc, en Bordeaux. La cuvée Brio 2014, un vin rouge sec, offre une délicate composition qui met en lumière les cépages emblématiques de Bordeaux, principalement le Cabernet Sauvignon, le Merlot et peut-être un soupçon de Petit Verdot, bien que la répartition exacte ne soit pas précisée ici. Ce millésime 2014 est réputé pour des conditions climatiques relativement clémentes, avec un automne chaud et sec qui a permis d'atteindre une belle maturité phénolique, essentielle pour produire des vins équilibrés et structurés.
Margaux, et plus largement le Médoc, jouit d'un climat océanique tempéré, idéal pour la culture des cépages rouges. Les sols y sont gravelo-sableux avec une sous-couche d'argile, permettant un excellent drainage tout en conférant une certaine finesse et complexité aux vins. Margaux est l'une des appellations les plus prestigieuses de Bordeaux, avec une histoire vinicole riche qui remonte au moins au XVIIIe siècle.
Pour accompagner cette cuvée Brio 2014, les plats de viande rouge comme un filet de bœuf en croûte ou une côte de veau grillée s’associeront harmonieusement avec les tanins soyeux et les arômes de fruits noirs du vin. Des plats régionaux tels qu'un magret de canard aux cerises ou un lièvre à la royale pourraient également sublimer les caractéristiques de ce Margaux, en enrichissant son profil aromatique par le jeu des accords.
Il est conseillé de servir ce Margaux 2014 entre 16 et 18°C, une température qui permettra d'exprimer pleinement ses arômes de fruits mûrs et ses notes florales élégantes, tout en adoucissant ses tanins. N'hésitez pas à carafer le vin une heure avant la dégustation pour l'aérer et rehausser l'éclat de ses saveurs.
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