Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 1994 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Margaux |
Château / Domaine | D’auzac |
Phase actuelle |
Déclin
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 39,00 € |
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Jeunesse
1994 - 1996
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Maturité
1997 - 2001
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Apogée
2002 - 2013
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Déclin
2014 - 2023+
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Le Château Dauzac 1994 est un vin rouge issu de l'appellation Margaux, située dans la prestigieuse région du Médoc, à Bordeaux. Niché dans une terre reconnue pour produire certains des meilleurs crus du monde, ce vin incarne l'élégance et la complexité typique des grands vins de Bordeaux. Bien que le millésime 1994 n'ait pas été jugé exceptionnel de manière générale, il a permis aux vignerons expérimentés de faire preuve d'habileté pour tirer le meilleur des cépages que sont le Cabernet Sauvignon, le Merlot, et quelques fois, le Cabernet Franc ou le Petit Verdot. Les sols de cette appellation, composés principalement de graves, offrent un drainage parfait, essentiel à l'enracinement profond des vignes qui confèrent au vin une belle structure tannique et une grande complexité aromatique.
La région de Margaux a une longue histoire viticole remontant à plusieurs siècles. Cette zone bénéficie d'un climat océanique tempéré par la proximité de l'Atlantique, avec des étés chauds et des hivers doux. Cette douceur climatique, combinée aux qualités exceptionnelles du sol, favorise une maturation optimale des raisins, permettant de produire des vins réputés pour leur finesse et leur élégance.
Pour sublimer ce Margaux 1994, il est conseillé de le servir avec des mets raffinés. Un carré d'agneau rôti aux herbes serait parfait pour compléter les tanins fins et les arômes complexes de fruits rouges mûrs et de notes légèrement boisées de ce vin. Les plats régionaux comme le magret de canard se marient également bien avec ce type de vin, renforçant l'harmonie des saveurs.
Pour apprécier pleinement ce vin, il est recommandé de le déguster à une température comprise entre 16 et 18°C. Une carafe pourrait être bénéfique pour l'aérer, ce qui permettra à ses arômes de se révéler plus pleinement après toutes ces années passées en bouteille.
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