Vins Margaux Château Tertre - Tertre Blanc - 2024

Avis Viniou

Château Tertre Blanc 2024 est un vin blanc sec élégant issu de la célèbre appellation Margaux, au cœur du Médoc dans le Bordelais. Bien que le château soit mondialement réputé pour ses rouges, il propose en petite quantité cette cuvée singulière, rare sur cette AOC. Ce vin est généralement l’assemblage subtil de cépages typiques du bordelais blanc, tels que le Sauvignon Blanc, le Sémillon, et parfois de la Muscadelle ou du Sauvignon Gris. Le millésime 2024, influencé par la douceur de l’hiver et un printemps tempéré, promet fraîcheur et vivacité, équilibrées par une belle matière. La vinification, attentive et soignée, privilégie l’expression du fruit et la finesse aromatique, avec souvent une fermentation en barriques ou en cuves inox pour préserver pureté et précision.

Margaux est l’une des appellations les plus prestigieuses du Médoc, située sur la rive gauche de la Gironde. Si la région est surtout connue pour ses grands vins rouges, les terroirs graveleux et bien drainés, combinés à l’influence de la proximité de l’estuaire, permettent aussi l’élaboration de blancs d’exception, rares mais recherchés. Le climat océanique doux, tempéré par la forêt des Landes, favorise une maturation lente et régulière des raisins, assurant équilibre et complexité. Margaux n’est pas seulement une terre de grands crus : son histoire, initiée dès le Moyen Âge, a façonné une tradition viticole d’excellence alliant savoir-faire ancestral et innovation.

Cuvée Tertre Blanc saura accompagner avec panache une belle assiette de fruits de mer ou un carpaccio de Saint-Jacques, dont la subtilité éclatera grâce à la vivacité du vin. Essayez également un poisson grillé aux herbes, ou encore une spécialité régionale comme les huîtres du bassin d’Arcachon ; les arômes floraux et la tension minérale du vin sublimeront la fraîcheur maritime. Un fromage de brebis affiné ou un chèvre frais offriront aussi un bel accord.

Pour déguster Château Tertre Blanc 2024 dans les meilleures conditions, servez-le frais, entre 10 et 12°C. Privilégiez un verre assez ouvert pour laisser s’exprimer la richesse aromatique, et n’hésitez pas à oxygéner légèrement le vin s’il est encore jeune. Ce Margaux blanc pourra se savourer dès aujourd’hui pour sa vivacité ou évoluer quelques années pour gagner en complexité.