Vins Moulis-en-Médoc Loué Marque À Jaugue - 2022

Avis Viniou

Le Château Loué Marque À Jaugue 2022 de Moulis-en-Médoc est un vin rouge élégant de la célèbre région viticole du Médoc à Bordeaux. Bien qu'aucun assemblage spécifique ne soit mentionné, les vins de Moulis-en-Médoc sont souvent dominés par le Cabernet Sauvignon et le Merlot, offrant une structure tannique raffinée et des arômes de fruits noirs et d'épices. Le millésime 2022 est connu pour un climat chaud et sec, ce qui a favorisé une concentration aromatique intense dans les raisins. La région de Moulis-en-Médoc bénéficie d’un climat maritime tempéré, avec des sols gravelo-limoneux idéaux pour la viticulture. Le Domaine Loué Marque À Jaugue, bien qu’assez discret sur la scène internationale, est apprécié localement pour son savoir-faire traditionnel et sa recherche de qualité constante.

Pour sublimer ce vin, envisagez des plats tels qu'un filet de bœuf rôti, un magret de canard ou une assiette de fromages affinés comme le Camembert ou le Comté. Les saveurs riches et complexes du vin s’accordent avec des plats consistants qui mettent en valeur ses tanins souples et la profondeur de ses arômes. Un gratin dauphinois ou un plat de cèpes à la bordelaise, spécialités bordelaises, offriront également une belle harmonie avec ce Moulis-en-Médoc.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température d'environ 16-18°C. Il est conseillé de le carafer pendant 1 à 2 heures pour permettre à ses arômes de s’épanouir pleinement. Lors de la dégustation, observez sa robe rubis profond, respirez ses arômes envoûtants de fruits noirs et d’épices, puis goûtez pour apprécier sa structure équilibrée et ses tanins soyeux. Chaque étape révélera la complexité et l’élégance typique des vins de Moulis-en-Médoc.