Vins Lalande-de-pomerol Château Saint Paul - 2006

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Saint Paul 2006 France Bordeaux Lalande-de-pomerol
Bordeaux - Lalande-de-pomerol
Château Saint Paul
2006

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2006
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Lalande-de-pomerol
Château / Domaine Saint Paul
Degré d'alcool 13 %

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 19,90 €

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Avis Viniou

Le Château Saint Paul 2006 est un vin rouge de la prestigieuse appellation Lalande-de-Pomerol, située dans la région du Libournais à Bordeaux. Ce vin est élaboré à partir des cépages emblématiques de la région, souvent dominé par le Merlot, reconnu pour sa rondeur et ses arômes de fruits rouges et noirs. Le millésime 2006, année marquée par un climat équilibré, a permis de développer des vins en profondeur avec une bonne structure tannique, offrant aujourd'hui une maturité parfaite. Le terroir de Lalande-de-Pomerol, composé de sols graveleux et argileux, contribue à la richesse aromatique de ce vin, caractérisé par des nuances de fruits mûrs, de cuir et d'épices douces.

La région viticole de Bordeaux, et plus spécifiquement le Libournais, bénéficie d’un climat océanique tempéré, propice à la viticulture, avec des étés doux et des hivers frais mais pas trop rigoureux. Cette région viticole est chargée d'histoire, avec une tradition de production de vins qui remonte à plusieurs siècles. Les sols variés, principalement argilo-calcaires et graves, apportent une diversité qui permet aux vignerons de créer des vins complexes et de grande qualité.

Pour profiter pleinement de ce Château Saint Paul 2006, il est conseillé de l'associer avec des mets qui sauront mettre en valeur sa structure et ses arômes. Optez pour des viandes rouges grillées ou rôties, comme un carré d'agneau, ou des plats en sauce tel qu’un bœuf bourguignon. Les fromages affinés, tels que le brie ou le camembert, feront également un mariage parfait.

Lors de la dégustation, veillez à servir ce vin à une température idéale de 16-18°C. C'est à cette fourchette que le Château Saint Paul dévoilera toute sa complexité et ses arômes subtils. N'hésitez pas à le carafer une heure auparavant, afin de laisser s'exprimer pleinement ses notes aromatiques.

Autre millésime

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Drapeau FR Bordeaux Lalande-de-pomerol Château Saint Paul 2020
Maturité

Bordeaux - Lalande-de-pomerol - 2020
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Bordeaux - Lalande-de-pomerol - 2019
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Déclin

Bordeaux - Lalande-de-pomerol - 1990
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