Vins Lussac-saint-émilion Château Croix de Rambeau - 2021 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Lussac-saint-émilion

Château Croix de Rambeau

2021

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2021
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Lussac-saint-émilion
Château / Domaine	Croix de Rambeau
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	9,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2021 - 2022

Maturité

2023 - 2025

Apogée

2026 - 2030

Déclin

2031 - 2035+

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Avis Viniou

Le Château Croix de Rambeau 2021 est un vin rouge provenant de l'appellation Lussac-Saint-Émilion, située dans le prestigieux Libournais à Bordeaux. Ce vin est probablement dominé par le cépage Merlot, typique de cette région, offrant une richesse en fruits rouges et noirs, avec des tanins soyeux et une belle rondeur. Le millésime 2021, issu d'une année marquée par des conditions climatiques variables, pourrait présenter une fraîcheur agréable et une belle expression du terroir.

La région de Bordeaux, et particulièrement le Libournais, bénéficie d'un climat océanique tempéré avec des étés chauds et des hivers doux, favorisant ainsi une maturation adéquate des raisins. Les sols de Lussac-Saint-Émilion sont souvent constitués d'argiles et de calcaires, permettant une bonne rétention hydrique et une expression minérale dans les vins. Le Libournais, avec sa riche histoire viticole, est reconnu mondialement pour ses vins élégants et structurés, qui allient puissance et finesse.

Pour les accords mets-vins, ce vin rouge s'harmonise à merveille avec des plats traditionnels de la région tels que le magret de canard ou une entrecôte bordelaise. Il se marie également bien avec des plats mijotés tels qu'un bœuf bourguignon ou une daube de bœuf. Du côté des fromages, optez pour des options à pâte molle et croûte fleurie comme un brie de Meaux ou un camembert affiné.

Pour une dégustation optimale, servez le Château Croix de Rambeau 2021 légèrement rafraîchi à une température comprise entre 16 et 18°C. Avant la dégustation, n’hésitez pas à le carafer une à deux heures pour permettre aux arômes de s’ouvrir pleinement et d'apprécier toute la complexité de ce vin bordelais.

Autre millésime

Bordeaux Lussac-saint-émilion Château Croix de Rambeau 2022

Maturité

Bordeaux - Lussac-saint-émilion - 2022

Château Croix de Rambeau

Maturité

Bordeaux - Lussac-saint-émilion - 2020

Château Croix de Rambeau

Maturité

Bordeaux - Lussac-saint-émilion - 2019

Château Croix de Rambeau

Indéterminé

Bordeaux - Lussac-saint-émilion - 2015

Château Croix De Rambeau

Apogée

Bordeaux - Lussac-saint-émilion - 2014

Château Croix De Rambeau

Indéterminé

Bordeaux - Lussac-saint-émilion - 2003

Château Croix de Rambeau

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