Vins Pauillac Château Croizet-Bages - 2011 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Pauillac

Grand Cru

Château Croizet-Bages

2011

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2011
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Pauillac
Classification	Grand Cru
Château / Domaine	Croizet-Bages
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	39,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2011 - 2015

Maturité

2016 - 2020

Apogée

2021 - 2030

Déclin

2031 - 2040+

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Avis Viniou

Le Château Croizet-Bages 2011 est un vin rouge de l'appellation Pauillac, située dans la prestigieuse région du Médoc à Bordeaux. Ce vin est classé Grand Cru et est élaboré avec une attention méticuleuse qui reflète la grande tradition des vins de cette zone. Le millésime 2011, malgré des conditions météorologiques changeantes, a donné naissance à des vins élégants et bien structurés. Ce Pauillac se distingue par un assemblage typique de la région, comprenant principalement du Cabernet Sauvignon et du Merlot, éventuellement complété par du Cabernet Franc. Ces cépages confèrent au vin une belle complexité aromatique, avec des notes de fruits noirs, de cèdre et une touche de tabac. Le terroir du Médoc, composé de graves profondes, participe à la qualité exceptionnelle du vin en permettant un excellent drainage et une maturité optimisée des raisins.

La région de Pauillac est renommée non seulement pour ses vins exceptionnels, mais aussi pour son histoire viticole riche. Située au cœur du Médoc, elle bénéficie d'un climat océanique tempéré qui assure des conditions idéales pour la viticulture tout au long de l'année. Le sol graveleux, unique à cette région, est parfait pour le cabernet sauvignon, qui domine l’encépagement.

Pour accompagner ce Pauillac 2011, on suggère des mets qui peuvent soutenir sa structure tannique tout en soulignant ses arômes élégants. Un carré d'agneau rôti agrémenté de fines herbes de Provence ou un filet de bœuf en croûte seraient d'excellents choix. Les plats typiques de la région, comme le magret de canard ou le confit de canard, se marient également parfaitement avec ce vin.

Pour profiter pleinement des qualités de ce Pauillac, il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C. Une légère aération en carafe une heure avant la dégustation permettra à ses arômes de s’ouvrir pleinement, offrant ainsi une expérience sensorielle optimale.

Autre millésime

Bordeaux Pauillac Château Croizet-Bages 2022

Jeunesse

Bordeaux - Pauillac - 2022

Château Croizet-Bages

Château Croizet Bages

Maturité

Bordeaux - Pauillac - 2018

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2015

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2006

Château Croizet-Bages

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2005

Château Croizet-Bages

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2004

Château Croizet-Bages

Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2004

Château Croizet-Bages

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 2003

Château Croizet-Bages

Bordeaux Pauillac Château Croizet-Bage 2002

Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 2002

Château Croizet-Bage

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 2001

Château Croizet-Bages

Indéterminé

Bordeaux - Pauillac - 1999

Château Croizet-Bages

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1998

Château Croizet-Bages

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1997

Château Croizet-Bages

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1996

Château Croizet-Bages

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1995

Château Croizet-Bages

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1989

Château Croizet-Bages

Apogée

Bordeaux - Pauillac - 1989

Château Croizet-Bages

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1982

Château Croizet-Bages

Déclin

Bordeaux - Pauillac - 1978

Château Croizet Bages

Indéterminé

Bordeaux - Pauillac

Château Croizet Bages

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