Vins Puisseguin-saint-émilion Château Roques - 2019

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Roques 2019 France Bordeaux Puisseguin-saint-émilion
Bordeaux - Puisseguin-saint-émilion
Château Roques
2019

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2019
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Puisseguin-saint-émilion
Château / Domaine Roques
Degré d'alcool 14,5 %
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 11 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
2019 - 2021
Maturité
2022 - 2024
Apogée
2025 - 2030
Déclin
2031 - 2036+

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Avis Viniou

Le Château Roques 2019 est un vin rouge issu de l'appellation Puisseguin-Saint-Émilion, située dans la prestigieuse région viticole du Libournais à Bordeaux. Issu probablement d’un assemblage typique de Merlot, auquel peuvent s'ajouter des cépages comme le Cabernet Franc ou le Cabernet Sauvignon, ce vin reflète toute la richesse et la complexité des terroirs bordelais. Le millésime 2019 est reconnu pour avoir bénéficié d'excellentes conditions climatiques, offrant ainsi des vins équilibrés avec une belle concentration aromatique. La vinification traditionnelle, respectant le savoir-faire bordelais, permet au vin de développer des arômes délicats de fruits rouges mûrs, de notes épicées et une subtile touche boisée provenant d'un éventuel élevage en fût de chêne.

La région de Saint-Émilion, située sur la rive droite de la Dordogne, est réputée pour ses sols argilo-calcaires qui confèrent aux vins une structure tannique soyeuse et une grande capacité de vieillissement. Le climat océanique tempéré de Bordeaux, avec ses hivers doux et ses étés chauds, favorise la maturation optimale des raisins, créant ainsi des vins d'une grande finesse aromatique. L'histoire viticole de Saint-Émilion remonte à l'époque romaine et ses vignobles figurent au patrimoine mondial de l'UNESCO, soulignant leur importance culturelle et historique.

Pour accompagner ce Château Roques 2019, optez pour des mets qui sauront sublimer sa rondeur et sa complexité. Des plats traditionnels bordelais comme une entrecôte grillée aux sarments de vigne, un confit de canard ou encore un magret de canard rôti s’associeront merveilleusement bien à ses tanins fondus et ses arômes fruités. Les fromages affinés, tels qu'un brie de Meaux ou un camembert, sont également de très bons accompagnements.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température de 16-18°C, ce qui permettra à ses arômes de se libérer et à sa structure de s’exprimer pleinement. Au besoin, une aération d'une heure avant dégustation pourra accentuer la complexité aromatique du vin.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Puisseguin-saint-émilion Château de Roques 2022
Jeunesse

Bordeaux - Puisseguin-saint-émilion - 2022
Château de Roques
Drapeau FR Bordeaux Puisseguin-saint-émilion Château de Roques 2019
Maturité

Bordeaux - Puisseguin-saint-émilion - 2019
Château de Roques
Drapeau FR Bordeaux Puisseguin-saint-émilion Château de Roques 2018
Apogée

Bordeaux - Puisseguin-saint-émilion - 2018
Château de Roques
Drapeau FR Bordeaux Puisseguin-saint-émilion Château Roques 2018
Maturité

Bordeaux - Puisseguin-saint-émilion - 2018
Château Roques
Drapeau FR Bordeaux Puisseguin-saint-émilion Château Roques 2018
Indéterminé

Bordeaux - Puisseguin-saint-émilion - 2018
Château Roques
Drapeau FR Bordeaux Puisseguin-saint-émilion Château de Roques 2016
Apogée

Bordeaux - Puisseguin-saint-émilion - 2016
Château de Roques
Drapeau FR Bordeaux Puisseguin-saint-émilion Château de Roques 2015
Apogée

Bordeaux - Puisseguin-saint-émilion - 2015
Château de Roques
Drapeau FR Bordeaux Puisseguin-saint-émilion Château de Roques 2011
Déclin

Bordeaux - Puisseguin-saint-émilion - 2011
Château de Roques
Drapeau FR Bordeaux Puisseguin-saint-émilion Château de Roques 2009
Déclin

Bordeaux - Puisseguin-saint-émilion - 2009
Château de Roques

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