Vins Saint-Émilion Grand Cru Yon-Figeac - 2020 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru

Grand Cru

Yon-Figeac

2020

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2020
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Saint-Émilion Grand Cru
Classification	Grand Cru
Château / Domaine	Yon-Figeac
Degré d'alcool	14 %
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	29,90 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2020 - 2022

Maturité

2023 - 2029

Apogée

2030 - 2039

Déclin

2040 - 2044+

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Avis Viniou

Le Château Yon-Figeac est un vin rouge prestigieux de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru, situé dans la renommée région viticole de Bordeaux. Le millésime 2020 s'inscrit dans la prestigieuse tradition de ce terroir, reconnu pour ses vins équilibrés et élégants. Bien que le détail du cépage ne soit pas spécifié, il est fort probable que ce vin soit majoritairement composé de Merlot, typique des vins de Saint-Émilion, souvent complété par du Cabernet Franc et du Cabernet Sauvignon pour structurer l'ensemble. Les vins de ce terroir bénéficient d'un sol argilo-calcaire idéal qui favorise le développement de raisins riches et concentrés, offrant au vin une profondeur et une finesse exceptionnelles.

La région viticole de Bordeaux, et plus particulièrement celle de Saint-Émilion, jouit d'un climat tempéré océanique, avec des étés chauds et une influence modérée de l'océan Atlantique. Cette combinaison de facteurs permet aux raisins d'atteindre une maturité optimale, enrichissant ainsi les vins produits. L'histoire viticole de Saint-Émilion remonte à plusieurs siècles, avec une reconnaissance mondiale de ses grands crus classés.

Le Château Yon-Figeac se marie parfaitement avec des plats riches et savoureux. Pour souligner ses notes fruitées et ses tanins veloutés, des viandes rouges grillées ou rôties, comme un bœuf de Bazas ou un agneau de Pauillac, s'accordent à merveille. Vous pouvez également l'associer à une sélection de fromages affinés de la région, tels que le Cantal ou le Saint-Nectaire, pour une expérience gustative complète.

Pour apprécier au mieux ce Saint-Émilion Grand Cru, il est conseillé de le servir à une température comprise entre 16 et 18°C. N'hésitez pas à le carafer une heure avant la dégustation afin de libérer pleinement son bouquet aromatique et de profiter de toutes ses subtilités.

Autre millésime

Bordeaux Saint-Émilion Grand Cru Grand Cru Yon-Figeac 2021

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2021

Yon-Figeac

Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2020

Château Yonfigeac

Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2018

Château Yonfigeac

Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2016

Château Yonfigeac

Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2015

Château Yonfigeac

Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2014

Château Yon-Figeac

Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1998

Château Yonfigeac

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