Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2004 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Région | Bordeaux |
Appellation | Saint-Estèphe |
Classification | Grand Cru |
Château / Domaine | Montrose |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Déclin
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 95,00 € |
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Jeunesse
2004 - 2008
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Maturité
2009 - 2013
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Apogée
2014 - 2023
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Déclin
2024 - 2033+
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Le Château Montrose 2004, un vin rouge classé Grand Cru, est l'une des grandes fiertés de l'appellation Saint-Estèphe, au cœur de la région viticole de Bordeaux. Ce millésime 2004 offre un superbe exemple de l'art du vinification bordelais. Bien que la description ne précise pas l'assemblage exact, les vins de Saint-Estèphe sont traditionnellement composés de cépages classiques tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, ainsi que de petites proportions de Cabernet Franc et de Petit Verdot. Le millésime 2004 est réputé pour ses vins bien structurés, offrant une belle complexité aromatique et un potentiel de garde intéressant. Le terroir de Montrose est caractérisé par des sols de graves profondes sur argile, ce qui contribue à la puissance et à la longévité des vins de cette propriété.
La région de Bordeaux, et plus précisément la sous-région du Médoc, bénéficie de conditions climatiques propices à la viticulture. Le climat tempéré par l'océan Atlantique permet une bonne maturation des raisins, tandis que le sol graveleux favorise un excellent drainage naturel. Saint-Estèphe, avec ses vins robustes et charpentés, a une histoire viticole riche, produisant des vins appréciés depuis des siècles.
Pour accompagner ce Château Montrose 2004, optez pour des plats qui sauront équilibrer sa structure tannique et sublimer ses arômes. Les viandes rouges rôties ou grillées, telles qu'un carré d'agneau ou un rôti de bœuf, se marient à merveille. Les plats traditionnels bordelais comme le magret de canard ou le gibier en sauce s'accordent également très bien avec ce vin. Les fromages à pâte dure, comme un vieux Comté ou un Cantal affiné, sont également de bons compagnons.
Pour en apprécier pleinement les caractéristiques, dégustez ce vin à une température de 16-18°C. Pensez à le carafer avant le service afin de libérer toute la richesse de ses arômes et de ses saveurs, particulièrement s'il est ouvert jeune.
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