Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Château Moulin Riche (Saint Julien - Rouge) 2017 France Bordeaux Saint-Julien
Bordeaux - Saint-Julien
Château Moulin Riche (Saint Julien - Rouge)
2017

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2017
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Saint-Julien
Château / Domaine Château Moulin Riche (Saint Julien - Rouge)
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 41,95 €

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Le Château Moulin Riche est un vin rouge issu de l'appellation Saint-Julien, dans le prestigieux Médoc, région viticole de Bordeaux. Le millésime 2017 est le reflet d'une année marquée par un climat relativement frais avec une floraison précoce et des conditions de maturation idéales en fin de saison. Bien qu'aucun assemblage spécifique ne soit mentionné, les vins de Saint-Julien sont généralement élaborés à partir des cépages traditionnels bordelais tels que le cabernet sauvignon, le merlot et parfois le cabernet franc et le petit verdot. Le terroir de Saint-Julien est reconnu pour ses graves bien drainées et son sous-sol riche en argiles, qui contribuent à produire des vins élégants et structurés aux tanins fins.

La région de Saint-Julien se trouve au cœur du Médoc, bordée par la Gironde. Son climat est tempéré par la proximité de l'estuaire, ce qui réduit les amplitudes thermiques et protège les vignes des gelées sévères. L'histoire viticole de cette région remonte à plusieurs siècles, avec une réputation bien établie pour ses vins qui offrent un bel équilibre entre puissance et finesse, se distinguant par leur aptitude au vieillissement.

Pour ce Château Moulin Riche 2017, envisagez des accords classiques avec des viandes rouges grillées ou rôties. Un agneau de Pauillac ou du bœuf en croûte conviendront parfaitement à ce vin. Les plats à base de champignons sauvages ou de truffes peuvent également être de merveilleux compagnons, renforçant les arômes complexes du vin. Pour une expérience régionale authentique, associez-le à une entrecôte bordelaise.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température entre 16 et 18°C pour apprécier pleinement ses arômes et sa profondeur. Laissez-le s'aérer légèrement avant de le déguster pour révéler toute sa complexité et ses subtilités aromatiques. Conservez-le dans un endroit frais, à l'abri de la lumière, pour préserver son potentiel de garde.

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