Vins Saint-Julien Château Beychevelle - Amiral de Beychevelle - 1998

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Amiral de Beychevelle Château Beychevelle 1998 France Bordeaux Saint-Julien
Bordeaux - Saint-Julien
Château Beychevelle
Amiral de Beychevelle
1998

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1998
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Saint-Julien
Château / Domaine Beychevelle
Cuvée Amiral de Beychevelle
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 56,40 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse
1999 - 2002
Maturité
2003 - 2007
Apogée
2008 - 2017
Déclin
2018 - 2027+

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Avis Viniou

Le Château Beychevelle "Cuvée Amiral de Beychevelle" 1998 est un vin rouge en provenance de la prestigieuse région de Bordeaux, plus précisément de l'appellation Saint-Julien, située dans le Médoc. Ce vin est issu d'un assemblage typique des crus du Médoc, offrant un équilibre raffiné entre le cabernet sauvignon dominant, le merlot, auquel s'ajoutent parfois le cabernet franc et le petit verdot. Le millésime 1998 est reconnu pour ses conditions climatiques favorables, avec un été chaud permettant une belle maturation des raisins, tandis que les pluies de septembre ont offert un regain de fraîcheur propice à l’élaboration de vins complexes et bien structurés. En matière de vinification, bien que la fiche ne fournisse pas de détails particuliers, on peut raisonnablement supposer que ce vin a bénéficié d'un élevage minutieux en fûts de chêne, lui conférant une richesse aromatique et des tanins soyeux.

La région de Bordeaux et notamment le Médoc, est réputée pour son terroir unique, marqué par des sols graveleux qui assurent un excellent drainage, idéal pour la culture de la vigne. Les vins de Saint-Julien sont souvent décrits comme un parfait équilibre entre la puissance des Pauillac et l'élégance des Margaux, offrant une complexité et une profondeur inégalées. Historiquement, le Château Beychevelle est souvent appelé le “Versailles du Médoc” en raison de sa beauté architecturale et de l’importance de son vignoble.

En termes d'accords mets-vins, ce Saint-Julien accompagnera magnifiquement des plats de viande rouge comme un filet de bœuf rôti ou un magret de canard aux épices. Les saveurs de gibier, telles qu'une longe de chevreuil, s'harmoniseront également parfaitement avec ce vin, de même que des fromages affinés tels qu’un Comté.

Pour apprécier pleinement ce Château Beychevelle 1998, je recommande une température de service entre 16 et 18°C. Une aération préalable d'une à deux heures aidera à exprimer la palette aromatique complète de ce vin.

Autre millésime

Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château Beychevelle Amiral de Beychevelle 2023
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Julien - 2023
Château Beychevelle - Amiral de Beychevelle
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château Beychevelle Amiral de Beychevelle 2022
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Julien - 2022
Château Beychevelle - Amiral de Beychevelle
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château Beychevelle Amiral de Beychevelle 2021
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Julien - 2021
Château Beychevelle - Amiral de Beychevelle
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château Beychevelle Amiral de Beychevelle 2020
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2020
Château Beychevelle - Amiral de Beychevelle
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château Beychevelle Amiral de Beychevelle 2019
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2019
Château Beychevelle - Amiral de Beychevelle
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Chateau Beychevelle Amiral de Beychevelle 2018
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2018
Chateau Beychevelle - Amiral de Beychevelle
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château Beychevelle Amiral de Beychevelle 2017
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2017
Château Beychevelle - Amiral de Beychevelle
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château Beychevelle Amiral de Beychevelle 2016
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2016
Château Beychevelle - Amiral de Beychevelle
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château Beychevelle Amiral de Beychevelle 2015
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2015
Château Beychevelle - Amiral de Beychevelle
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château Beychevelle Amiral de Beychevelle 2014
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2014
Château Beychevelle - Amiral de Beychevelle
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château Beychevelle Amiral de Beychevelle 2010
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2010
Château Beychevelle - Amiral de Beychevelle
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château Beychevelle Amiral de Beychevelle 2009
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2009
Château Beychevelle - Amiral de Beychevelle
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château Beychevelle Amiral de Beychevelle 2007
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 2007
Château Beychevelle - Amiral de Beychevelle
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château Beychevelle Amiral de Beychevelle 2005
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 2005
Château Beychevelle - Amiral de Beychevelle
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château Beychevelle Amiral de Beychevelle 2000
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2000
Château Beychevelle - Amiral de Beychevelle
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château Beychevelle Amiral de Beychevelle 1999
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 1999
Château Beychevelle - Amiral de Beychevelle
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château Beychevelle Amiral de Beychevelle 1993
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 1993
Château Beychevelle - Amiral de Beychevelle
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Grand Cru Château Beychevelle Amiral de Beychevelle 1983
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1983
Château Beychevelle - Amiral de Beychevelle
Drapeau FR Bordeaux Saint-Julien Château Beychevelle Amiral de Beychevelle Non Millésimé
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien

Château Beychevelle - Amiral de Beychevelle

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