Vins Bordeaux Baron de Lestac - Élevé en Fûts de Chêne - 1998

Fiche Vin

Bordeaux - Bordeaux

Baron de Lestac

Élevé en Fûts de Chêne

1998

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	1998
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bordeaux
Appellation	Bordeaux
Château / Domaine	Baron de Lestac
Cuvée	Élevé en Fûts de Chêne
Degré d'alcool	12 %
Phase actuelle	Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	34 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

1998 - 2002

Maturité

2003 - 2010

Apogée

2011 - 2019

Déclin

2020 - 2025+

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Avis Viniou

Le Baron de Lestac 1998 est un Bordeaux rouge classique élevé en fûts de chêne, offrant une belle expression de cette région viticole renommée. Le millésime 1998 a bénéficié de conditions climatiques favorables, permettant d'obtenir des vins structurés et équilibrés. Ce vin, issu de l'appellation régionale Bordeaux, est souvent constitué d'un assemblage de cépages traditionnels tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Cabernet Franc. Le terroir de Bordeaux, composé de sols graveleux et argilo-calcaires, favorise la complexité aromatique et la profondeur des vins. Le château, Baron de Lestac, jouit d'une réputation de longue date pour sa maîtrise de l'élevage en barrique, qui confère à ses vins des arômes boisés et une belle rondeur.

Pour accompagner ce Bordeaux rouge, privilégiez des plats de viande rouge, comme un magret de canard ou un rôti de bœuf. Les plats en sauce, notamment ceux à base de vin rouge, sublimeront également ses arômes. Les fromages à pâte affinée, tels qu'un Saint-Nectaire ou un Comté, accompagneront à merveille ses tanins souples. Pour une touche régionale, un agneau de Pauillac en croûte d'herbes constitue un accord élégant et savoureux.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le idéalement à une température comprise entre 16 et 18 °C. Un carafage de 30 à 60 minutes permettra aux arômes de se déployer. Lors de la dégustation, observez sa robe rubis profond, admirez ses arômes de fruits rouges, de vanille et de légères notes épicées, puis goûtez sa structure élégante et ses tanins fondus en bouche. Cette approche méthodique enrichira votre expérience sensorielle.

Autre millésime

Bordeaux Baron de Lestac Élevé en fûts de chêne 2020

Indéterminé

Bordeaux - 2020

Baron de Lestac - Élevé en fûts de chêne

Apogée

Bordeaux - 2018

Baron de Lestac - Élevé en fûts de chêne

Indéterminé

Bordeaux - 2014

Baron De Lestac - Élevé en fûts de chêne

Déclin

Bordeaux - 2005

Baron De Lestac - Élevé en fûts de chêne

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