Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 1998 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Bordeaux |
| Château / Domaine | Paradis Casseuil |
| Phase actuelle |
Déclin
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 29,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
1998 - 2002
|
Maturité
2003 - 2007
|
Apogée
2008 - 2012
|
Déclin
2013 - 2022+
|
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Avis Viniou
Le Château Paradis Casseuil 1998 est un vin rouge issu de la prestigieuse région viticole de Bordeaux, connue pour ses vins d'excellence et ses assemblages harmonieux. Ce millésime 1998 est reconnu pour sa structure et sa complexité, typiques des vins de Bordeaux de cette époque. Bien qu'il ne soit pas spécifiquement mentionné, ce vin est probablement un assemblage classique de cépages bordelais tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et peut-être un soupçon de Cabernet Franc. Le terroir de Bordeaux, caractérisé par des sols graveleux et bien drainés, ainsi qu'un climat océanique tempéré, permet une maturation optimale des raisins, offrant un vin aux tanins bien intégrés et aux arômes intenses de fruits noirs, de cuir et d'épices.
La région de Bordeaux, riche d'une histoire viticole séculaire, bénéficie d'un climat océanique tempéré idéal pour la culture du vignoble. Les sols variés, allant des graves sur la rive gauche aux argiles et calcaires sur la rive droite, influencent les styles des vins produits. Bordeaux est un terroir historique qui combine tradition et modernité, résultant en des vins dont la renommée traverse les frontières.
Pour accompagner ce vin, envisagez des mets qui sauront harmoniser avec sa richesse et sa profondeur. Des plats de viande comme un magret de canard rôti ou une entrecôte grillée aux herbes de Provence seront idéaux pour faire ressortir les saveurs complexes du vin. Vous pouvez également opter pour des plats régionaux tels qu'un confit de canard ou un cassoulet, qui se marieront à merveille avec les tanins soyeux et les arômes profonds du vin.
Pour une dégustation optimale, il est conseillé de décanter ce Bordeaux avant de le servir, afin d'aérer le vin et de libérer ses arômes complexes. Servez-le à une température de 16-18°C pour apprécier au mieux toutes ses nuances.
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Bordeaux Château Paradis Casseuil 1998