Vins Bordeaux Château Marsan - Bordeaux Clairet - 2013

Avis Viniou

Le Château Marsan 2013 est un Bordeaux Clairet, une cuvée se distinguant par sa belle robe rosée soutenue. Produite dans la région viticole renommée de Bordeaux, cette version clairet est issue d’un assemblage typique de Bordeaux, tout en se distinguant par une vinification qui lui confère une structure légèrement plus charnue que celle d'un rosé classique. Ce millésime 2013 a vu le jour sous un climat tempéré et océanique, caractérisé par des étés chauds et des hivers doux, avec quelques précipitations qui ont permis aux vignes de s'épanouir sur des sols argilo-calcaires, typiques de l'appellation régionale de Bordeaux.

La région de Bordeaux est l'une des plus célèbres au monde, avec une histoire viticole riche qui remonte aux Romains, il y a plus de deux millénaires. Sa réputation repose sur la production de vins de qualité, qu'ils soient rouges, blancs, ou bien clairs comme le clairet. En raison de sa proximité avec l'océan Atlantique, les conditions climatiques sont idéales pour la viticulture.

Ce Bordeaux Clairet se marie parfaitement avec des mets légers tels qu'une salade niçoise ou une assiette de charcuterie fine, ce qui met en valeur ses arômes fruités et sa fraîcheur. Pour un accord régional, vous pourriez le servir avec des cannelés de Bordeaux légèrement sucrés en dessert, pour une harmonie douce et simple en fin de repas.

Pour apprécier pleinement ce vin, il est conseillé de le déguster frais, mais non glacé, à une température de 10-12°C. Cela permettra de révéler ses subtilités aromatiques et de profiter de sa texture en bouche légèrement plus dense que celle d'un rosé classique, offrant une expérience de dégustation sophistiquée et agréable.