Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2020 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Bordeaux supérieur |
| Château / Domaine | Larquey |
| Cuvée | L'Original |
| Degré d'alcool | 13,5 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 9,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
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Jeunesse
2021 - 2022
|
Maturité
2023 - 2026
|
Apogée
2027 - 2031
|
Déclin
2032 - 2034+
|
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Avis Viniou
Le Château Larquey cuvée L'Original 2020 est un vin rouge issu de l'appellation Bordeaux Supérieur, une région réputée pour produire des vins accessibles mais de grande qualité. Composé essentiellement de Merlot, avec des touches de Cabernet Sauvignon et éventuellement de Cabernet Franc, ce vin offre un bel équilibre entre fruité et structure tannique. Le millésime 2020 est souvent caractérisé par une belle maturité des raisins, grâce à un été chaud et sec, ce qui apporte une profondeur et une concentration remarquables au vin.
La région de Bordeaux, avec sa position géographique avantageuse proche de l'océan Atlantique, bénéficie d'un climat océanique tempéré. Les sols argilo-calcaires et graveleux de cette région permettent aux vignobles de produire des vins d'une grande diversité, allant de vins rouges puissants et charpentés à des vins blancs rafraîchissants. Bordeaux possède une riche histoire viticole qui remonte à l'époque romaine, les pratiques viticoles y étant perfectionnées au fil des siècles.
En termes d'accords mets-vins, le Château Larquey 2020 se mariera parfaitement avec des plats de viande rouge tels qu'un gigot d'agneau rôti ou un bœuf bourguignon. Les fromages affinés comme un Comté ou un Cantal feront également un excellent accompagnement. Pour une touche régionale, vous pourriez associer ce vin à un confit de canard ou un cassoulet.
Pour profiter pleinement de ce Bordeaux rouge, il est conseillé de le déguster à une température se situant entre 16 et 18°C. Cela permettra de révéler toute sa richesse aromatique et d'apprécier la texture soyeuse de ses tanins. Une aération préalable d'une heure environ dans une carafe peut également être bénéfique pour permettre au vin de s'exprimer pleinement.
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Bordeaux Bordeaux supérieur Château Larquey L'Original 2020