Vins Marsannay Domaine Vieux Collège - Les Vignes Marie - 2023

Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc demi-sec Les Vignes Marie Domaine Vieux Collège 2023 France Bourgogne Marsannay
Bourgogne - Marsannay
Domaine Vieux Collège
Les Vignes Marie
2023

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Sous-type Demi-Sec
Couleur Blanc
Millésime 2023
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bourgogne
Appellation Marsannay
Château / Domaine Vieux Collège
Cuvée Les Vignes Marie
Phase actuelle
Jeunesse

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 23,50 €

Application de gestion de cave à vin

Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !

Déjà plus de 50 000 amateurs conquis, noté 4,8⭐ sur les stores avec plus de 1 000 avis cumulés.

Phases de vieillissement

Jeunesse
2024 - 2025
Maturité
2026 - 2028
Apogée
2029 - 2031
Déclin
2032 - 2034+

Découvrez plus avec Viniou

Apps de cave à vin en 2025 : le top Viniou, l'app de gestion de cave sur iPhone Viniou, l'app de gestion de cave sur Android Les actus Viniou sur Facebook Rejoignez-nous sur Instagram : Viniou Rejoignez la chaîne YouTube de Viniou Les témoignages des utilisateurs de Viniou Tout savoir sur l'abonnement Premium L'app pour votre cave
Télécharger Viniou

Avis Viniou

Le vin "Cuvée Les Vignes Marie" 2023 du Domaine Vieux Collège est un Marsannay blanc provenant de la célèbre Côte de Nuits, en Bourgogne. Cette région est surtout réputée pour ses rouges, mais elle offre également des blancs de caractère. Composé principalement de Chardonnay, ce vin demi-sec révèle une richesse aromatique élégante, avec des notes de fleurs blanches, de poire et une pointe de miel qui évoquent son style demi-sec. La vinification soignée met en valeur la pureté et la fraîcheur du fruit, rendant ce vin séduisant et gourmand.

La Côte de Nuits, bien que principalement connue pour ses vins rouges prestigieux, produit également des vins blancs d'une rare finesse. Le climat continental de la région, avec des hivers froids et des étés chauds, permet une maturation lente des raisins, contribuant ainsi à développer des arômes complexes. Le sol calcaire et argileux offre un excellent drainage et apporte une minéralité distinctive aux vins. Marsannay, à la lisière nord de la Côte d'Or, est souvent surnommée "la porte d'or de la Côte de Nuits", bénéficiant d'une histoire viticole riche qui remonte au Moyen Âge.

Pour mettre en valeur ce Marsannay blanc demi-sec, envisagez de l'accompagner de mets qui souligneront sa complexité aromatique. Des plats comme un filet de lotte ou un saumon grillé avec une sauce à l'estragon seraient d'excellents compagnons. Côté régionalité, un fromage de chèvre frais de Bourgogne ou une tarte fine aux légumes de saison s'accorderait parfaitement.

Pour apprécier pleinement tous les arômes et la texture de cette cuvée, il est conseillé de la servir à une température de 10-12°C. Cette température mettra en exergue ses arômes délicats tout en préservant sa fraîcheur.

Autre millésime

Drapeau FR Bourgogne Marsannay Domaine Vieux Collège Les Vignes Marie 2023
Jeunesse

Bourgogne - Marsannay - 2023
Domaine Vieux Collège - Les Vignes Marie
Drapeau FR Bourgogne Marsannay Domaine Vieux College Les Vignes Marie 2022
Maturité

Bourgogne - Marsannay - 2022
Domaine Vieux College - Les Vignes Marie
Drapeau FR Bourgogne Marsannay Domaine Vieux College Les Vignes Marie 2021
Maturité

Bourgogne - Marsannay - 2021
Domaine Vieux College - Les Vignes Marie
Drapeau FR Bourgogne Marsannay Domaine du Vieux College Les Vignes Marie 2020
Apogée

Bourgogne - Marsannay - 2020
Domaine du Vieux College - Les Vignes Marie
Drapeau FR Bourgogne Marsannay Domaine du Vieux Collège Les Vignes Marie 2015
Déclin

Bourgogne - Marsannay - 2015
Domaine du Vieux Collège - Les Vignes Marie

Application de gestion de cave à Vins

Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !

Logiciel Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Marsannay Domaine Vieux Collège - Les Vignes Marie - 2023 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.

Découvrir le logiciel Viniou