Vins Meursault Mj Tricot - Charmes - 2022

Avis Viniou

Le Meursault Premier Cru "Cuvée Charmes" 2022 du Domaine Mj Tricot est un vin blanc d'exception provenant de l'une des appellations emblématiques de la Côte de Beaune, en Bourgogne. Issu principalement de Chardonnay, ce vin séduit par sa palette aromatique riche et sa minéralité typique des grands crus de la région. Le millésime 2022, marqué par des conditions climatiques favorables, offre une concentration et une élégance remarquables. Le terroir de Meursault, avec son sol argilo-calcaire, et les techniques de vinification précises du domaine renforcent la complexité et la finesse de ce vin. La Bourgogne, célèbre pour sa diversité de terroirs, apporte par son climat continental une tension et une pureté dans le vin, reflétant la tradition viticole de cette région ancestrale. Mj Tricot, reconnu pour son engagement envers des pratiques respectueuses de l'environnement, contribue à l'excellence de ce vin par une approche soignée et artisanale.

Pour accompagner ce Meursault Premier Cru, optez pour des plats raffinés tels qu'un homard rôti ou un risotto aux truffes, qui sublimeront sa texture crémeuse et ses arômes de fruits à chair blanche et de noisette. Les poissons grillés ou à la sauce beurre blanc se marieront également parfaitement, tout comme le poulet à la crème, un plat traditionnel bourguignon qui complétera superbement la richesse de ce vin. Pour un accord local, servez-le avec des escargots de Bourgogne, mettant en avant l'harmonie entre les saveurs de la terre et ce vin délicat.

Pour apprécier pleinement ce Meursault, servez-le à une température idéale de 12 à 14°C. Un léger carafage de 30 minutes permettra d'ouvrir ses arômes complexes. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe or pâle aux reflets dorés. Ensuite, humez les arômes de fleurs blanches, de fruits mûrs et une touche de pierre à fusil. En bouche, appréciez son équilibre entre richesse et fraîcheur, ainsi que sa longue finale. Ce vin saura vous séduire par sa profondeur et son élégance, révélant tout le savoir-faire et la passion du domaine Mj Tricot.