Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2020 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Hautes Côtes de beaune |
| Château / Domaine | Expert Club |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 9,95 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2020 - 2022
|
Maturité
2023 - 2025
|
Apogée
2026 - 2029
|
Déclin
2030 - 2032+
|
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Avis Viniou
Le vin Expert Club Hautes Côtes de Beaune 2020 est un magnifique produit de la région Bourgogne, en France. C'est un vin rouge issu d'une appellation régionale renommée pour la qualité de ses vins. La Bourgogne est mondialement célèbre pour son climat continental, avec des hivers froids et des étés chauds, ce qui favorise une maturation lente et homogène des raisins. Les sols de cette région, composés principalement de calcaire avec des argiles en surface, permettent aux vignes de donner des vins d'une grande fraîcheur et d'une belle complexité aromatique. Bien que le cépage ne soit pas explicitement mentionné, il est probable que ce vin soit principalement élaboré à partir de Pinot Noir, un cépage emblématique de la région.
Les Hautes Côtes de Beaune produisent des vins qui allient finesse et caractère, et ce 2020 ne fait pas exception. En termes d'accords mets-vins, ce Bourgogne rouge se marie parfaitement avec des plats tels qu'un coq au vin, des filets de bœuf sauce aux champignons ou encore un délicieux magret de canard aux fruits rouges. Pour incorporer une touche régionale, vous pourriez l'accompagner d'un boeuf bourguignon, plat traditionnel de la région qui saura sublimer les arômes subtils et l'élégance naturelle de ce vin.
Pour profiter pleinement des caractéristiques de ce vin, il est recommandé de le servir à une température de 15-17°C. Cette température permet de révéler toute la profondeur aromatique du Pinot Noir, avec ses notes de fruits rouges et noirs, mais aussi ses nuances de sous-bois et d'épices délicates. N'hésitez pas à carafer le vin une demi-heure avant la dégustation pour lui permettre de s'ouvrir et de libérer tous ses arômes.
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Bourgogne Hautes Côtes de beaune Expert Club 2020