Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Guigone de Salins Hospices de Beaune 2009 France Bourgogne Beaune Premier Cru
Bourgogne - Beaune
Premier Cru
Hospices de Beaune
Guigone de Salins
2009

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2009
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bourgogne
Appellation Beaune
Classification Premier Cru
Château / Domaine Hospices de Beaune
Cuvée Guigone de Salins
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 181,00 €

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Avis Viniou

Le Beaune Premier Cru Cuvée Guigone de Salins 2009, produit par les réputés Hospices de Beaune, est un vin rouge sec issu de la prestigieuse région de La Côte de Beaune en Bourgogne, France. Ce millésime 2009 est marqué par un excellent équilibre entre structure et élégance, bénéfice direct d’un terroir unique composé de sols argilo-calcaires propices au Pinot Noir. Ses arômes complexes de fruits rouges s'entrelacent avec des notes de sous-bois et d'épices, résultant d'une vinification minutieuse respectueuse des traditions bourguignonnes. La Bourgogne, avec son climat continental favorable aux cépages délicats comme le Pinot Noir, est reconnue pour ses vins de grande finesse et complexité. Les Hospices de Beaune, prestigieux domaine avec une histoire datant du 15ème siècle, sont synonymes de qualité et prestige, reflétant l'excellence de la région.

Pour magnifier la subtilité de ce Beaune Premier Cru, envisagez des accords avec des plats raffinés tels qu'un magret de canard rôti ou un coq au vin. Les notes fruitées et épicées de ce vin se prêteront merveilleusement à un bœuf bourguignon, mettant en valeur les saveurs de la Bourgogne. Les fromages à pâte molle comme un Brie ou un Camembert affiné seront également de savoureuses compagnies, offrant un contraste onctueux à sa texture soyeuse.

Pour une expérience de dégustation optimale, servez ce Beaune Premier Cru à une température de 16 à 18°C. Un carafage de 30 minutes est conseillé pour permettre aux arômes de s'épanouir pleinement. Admirez d'abord sa robe rubis étincelante avant d'inhaler ses parfums envoûtants de fruits mûrs et de sous-bois. Enfin, laissez-vous séduire par sa bouche ample, aux tanins fondus et à la finale persistante, symbole d'un grand vin de Bourgogne.

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