| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 1994 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Beaune |
| Château / Domaine | Domaine Bernard Delagrange |
| Phase actuelle |
Déclin
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2026 | 49,00 ⏠|
|---|
ââââ đ· ââââ
đ Ou dĂ©couvrez l'application en dĂ©tail
Viniou â la gestion de votre cave simplifiĂ©e
|
Jeunesse
1994 - 1998
|
Maturité
1999 - 2005
|
Apogée
2006 - 2013
|
Déclin
2014 - 2028+
|
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Pinot Noir | 100 % |
Le Beaune 1994 du Domaine Bernard Delagrange est issu de la cĂ©lĂšbre CĂŽte de Beaune, au cĆur de la Bourgogne, une rĂ©gion rĂ©putĂ©e pour lâĂ©lĂ©gance et la complexitĂ© de ses vins rouges. Ce vin dâappellation Beaune AOC est Ă©laborĂ© exclusivement Ă partir du cĂ©page Pinot Noir, roi de la rĂ©gion, qui offre des vins dâune grande finesse aromatique. Le millĂ©sime 1994, marquĂ© par une annĂ©e mĂ©tĂ©orologique contrastĂ©e, a permis dâobtenir des vins Ă©quilibrĂ©s, offrant une belle maturitĂ© sans excĂšs dâopulence. Au fil du temps, ce vin a dĂ©veloppĂ© des arĂŽmes tertiaires de sous-bois, de cuir, de fruits rouges mĂ»rs compotĂ©s, de truffe et une subtile note de tabac. VinifiĂ© selon les mĂ©thodes traditionnelles bourguignonnes, il tĂ©moigne du savoir-faire du domaine et du respect de lâexpression du terroir.
La CĂŽte de Beaune sâĂ©tend sur des sols argilo-calcaires riches, parfaits pour la culture du Pinot Noir, qui puise ici son raffinement et sa fraĂźcheur. Le climat tempĂ©rĂ© Ă influence continentale, avec des Ă©tĂ©s relativement chauds et des hivers froids, favorise une maturation progressive du raisin. La Bourgogne viticole, dont lâhistoire remonte Ă lâĂ©poque gallo-romaine, bĂ©nĂ©ficie dâune mosaĂŻque de climats qui confĂšre Ă chaque parcelle une identitĂ© unique. La rĂ©gion est aussi connue pour son respect des traditions et la transmission des savoirs de gĂ©nĂ©ration en gĂ©nĂ©ration.
Ce Beaune Ă©voluĂ© accompagnera Ă merveille une cuisine raffinĂ©e. Pensez Ă le servir avec un suprĂȘme de pintade aux morilles, un filet de veau rĂŽti, un coq au vin ou encore un jambon persillĂ©, spĂ©cialitĂ© bourguignonne. Les fromages Ă pĂąte molle et croĂ»te lavĂ©e, tels quâun Ăpoisses affinĂ©, seront Ă©galement de trĂšs beaux partenaires.
Pour apprĂ©cier pleinement ses arĂŽmes dĂ©veloppĂ©s, laissez-le sâaĂ©rer et servez-le Ă une tempĂ©rature de 16-17°C. Il est recommandĂ© de le carafer doucement si possible, afin que ses arĂŽmes tertiaires sâexpriment avec raffinement. Ce vin, Ă maturitĂ©, est aujourdâhui une trĂšs belle occasion de dĂ©couvrir la subtilitĂ© des vieux Bourgogne.
Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !
Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.
Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !
Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Beaune Domaine Bernard Delagrange - 1994 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'Ćil.