Vins Chambolle-Musigny Amiot-Servelle - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses - 2018

Fiche Vin

Bourgogne - Chambolle-Musigny

Amiot-Servelle

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses

2018

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2018
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Bourgogne
Appellation	Chambolle-Musigny
Château / Domaine	Amiot Servelle
Cuvée	Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses
Phase actuelle	Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	129,00 €

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Phases de vieillissement

Jeunesse

2020 - 2022

Maturité

2023 - 2028

Apogée

2029 - 2034

Déclin

2035 - 2040+

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Avis Viniou

Le Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2018 du Domaine Amiot-Servelle est un vin rouge prestigieux issu de la Bourgogne, plus précisément de la célèbre sous-région de la Côte de Nuits. Élaborée à partir du cépage Pinot Noir, cette cuvée est reconnue pour sa finesse et sa délicatesse. Le millésime 2018 a bénéficié de conditions climatiques favorables, notamment un été chaud et ensoleillé, qui ont permis une maturation optimale des raisins. Le terroir de Les Amoureuses est l'un des plus prisés de l'appellation Chambolle-Musigny, caractérisé par un sol calcaire riche en argile qui confère au vin une élégance et une minéralité remarquables. La vinification soignée réserve à ce cru une structure soyeuse et une complexité aromatique envoûtante.

La Bourgogne est une région viticole de renom, célèbre pour ses climats variés et ses sols complexes qui produisent des vins d'une grande variété. La Côte de Nuits, en particulier, est réputée pour ses vins rouges d'exception. Le climat continental de la région, avec des étés chauds et des hivers froids, est idéal pour le Pinot Noir, apportant une finesse et une profondeur uniques à ses vins. Historiquement, la Bourgogne a longtemps été au cœur de l'aristocratie française du vin, produisant depuis des siècles des crus d'une qualité inégalée.

Le Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2018 se mariera parfaitement avec des plats fins tels que le filet de bœuf Rossini ou un magret de canard aux groseilles, dont la richesse et la douceur s'accorderont harmonieusement avec la subtilité du vin. Des fromages affinés comme le Brillat-Savarin ou un Comté affiné seront également des alliés de choix.

Pour une dégustation optimale, il est conseillé de servir ce vin à une température de 15-17°C. Il est préférable de le laisser respirer en carafe pendant environ une heure pour qu'il révèle toute sa palette aromatique et sa texture soyeuse.

Autre millésime

Bourgogne Chambolle-Musigny Domaine Amiot-Servelle Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2023

Jeunesse

Bourgogne - Chambolle-Musigny - 2023

Domaine Amiot-Servelle - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses

Bourgogne Chambolle-Musigny Amiot-Servelle Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2023

Jeunesse

Bourgogne - Chambolle-Musigny - 2023

Amiot-Servelle - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses

Maturité

Bourgogne - Chambolle-Musigny - 2018

Domaine Amiot-Servelle - Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses

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