Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Viré-clessé |
| Château / Domaine | Robert Marin |
| Cuvée | Cuvée Clos du Château |
| Degré d'alcool | 13 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 14,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2023 - 2024
|
Maturité
2025 - 2027
|
Apogée
2028 - 2030
|
Déclin
2031 - 2034+
|
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Avis Viniou
Le vin "Cuvée Clos du Château" 2022 du Domaine Robert Marin est un vin blanc sec produit dans la région de Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Viré-Clessé du Mâconnais. Ce vin est élaboré à partir de cépages typiques de la région, essentiellement du Chardonnay, connu pour sa capacité à capturer l'essence du terroir. Le millésime 2022 a bénéficié de conditions climatiques favorables, avec un ensoleillement généreux et des températures idéales qui ont permis une maturité optimale des raisins. Le terroir de Viré-Clessé se caractérise par des sols argilo-calcaires, conférant aux vins une richesse minérale et une belle structure.
La Bourgogne est une région viticole de réputation mondiale, reconnue pour ses vins d'exception. Le Mâconnais, où se situe Viré-Clessé, est la sous-région la plus méridionale de Bourgogne. Ce territoire possède un climat continental avec des influences méditerranéennes, favorisant la culture du Chardonnay qui s'exprime ici avec fraîcheur et complexité. L'histoire viticole du Mâconnais remonte à l'Antiquité, et cette riche tradition perdure à travers des pratiques viticoles respectueuses du terroir.
Pour sublimer ce Viré-Clessé, il est conseillé de l'associer à des mets raffinés. Sa minéralité et son harmonie se marient à merveille avec des fruits de mer, des poissons grillés ou en sauce, et des volailles à la crème. Un accord régional intéressant pourrait être un poulet à la crème de Bresse, mettant en valeur à la fois le vin et la gastronomie locale.
En termes de dégustation, il est préférable de servir ce vin à une température de 10-12°C pour apprécier pleinement ses arômes délicats et son équilibre en bouche. Cela permettra à la fois de révéler la fraîcheur et la profondeur de ce blanc du Mâconnais, tout en offrant une expérience gustative optimale.
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Bourgogne Viré-clessé Domaine Robert Marin Clos du Château 2022