Vins Non spécifié Lanson - Le Black - Création 258 - 2024

Avis Viniou

Le Lanson Cuvée Le Black - Création 258 de 2024 est un vin effervescent provenant de la prestigieuse région française de Champagne. Connu pour son assemblage raffiné, ce brut blanc est élaboré à partir de cépages traditionnels de la région, souvent dominé par le Pinot Noir, le Chardonnay et le Pinot Meunier. Le millésime 2024 signale une attention particulière aux conditions climatiques de l'année, offrant une cuvée à la fois fraîche et complexe. Le terroir champenois, avec ses sols crayeux uniques, et le climat frais et continental de la région, participent à créer un caractère vif et minéral. Le domaine Lanson, fondé en 1760, est reconnu pour son savoir-faire ancestral et son respect des méthodes traditionnelles, ce qui renforce la réputation internationale de ses champagnes.

Pour sublimer la Cuvée Le Black - Création 258, des accords mets-vins mettant en valeur sa vivacité et ses arômes fruités sont recommandés. Optez pour des plats légers et élégants tels que des huîtres fraîches, un carpaccio de Saint-Jacques, ou un tartare de saumon. Les cuisines régionales, comme un filet de sandre au beurre blanc ou une salade de langoustines, s'accordent aussi merveilleusement bien avec cette cuvée, enrichissant l'expérience sensorielle sans masquer la complexité du champagne.

Pour une dégustation optimale, servez cette cuvée entre 8 et 10°C, sans carafage pour préserver ses bulles délicates. Avant de déguster, prenez le temps d'admirer la teinte jaune pâle et les bulles fines et persistantes. Portez ensuite le verre au nez pour humer les arômes frais d'agrumes et de fleurs blanches, avant de savourer une gorgée qui révélera toute la finesse et l'élégance typiques de la maison Lanson.