Vins Non spécifié Chocolat in a bottle

Avis Viniou

Le vin effervescent "Chocolat in a bottle" est un Champagne atypique, non millésimé et cultivé dans la région viticole renommée de Champagne, en France. Élaboré selon la méthode traditionnelle, ce vin se distingue par son caractère brut ainsi que par une touche innovante qui s'exprime à travers son concept nommé "Chocolat in a bottle". Certifié biologique, il reflète une volonté de respecter l'environnement tout en préservant le goût authentique des cépages soigneusement sélectionnés pour sa composition.

La région de Champagne, connue pour sa production de vins effervescents de prestige, est caractérisée par un climat océanique dégradé, influencé par des étés frais et des hivers modérément froids. Le sol crayeux, typique de la région, contribue à la minéralité et à la finesse des champagnes. Historiquement, la Champagne a acquis sa réputation grâce à la méthode champenoise qui offre aux vins leur effervescence unique, mêlée de bulles délicates.

Pour un accord mets-vin, ce Champagne au concept "chocolaté" s’associera à merveille avec des desserts incluant du chocolat noir ou des plats comportant des noisettes grillées, accentuant ainsi son caractère innovant. Les plats traditionnels tels que des rillettes de poisson ou des fruits de mer grillés permettront aussi de savourer l'aspect brut et biologique du vin tout en momifiant le goût par sa finesse effervescente.

Pour une dégustation optimale, servez ce champagne bien frais, entre 6 et 8 degrés Celsius. Cela permettra de sublimer les arômes, tout en garantissant une vivacité et une élégance des bulles mélangées aux légers effluves de chocolat. Profitez de l’expérience singulière et inattendue proposée par ce vin effervescent unique en son genre.