Fiche Vin

Drapeau France
Vin Effervescent Blanc brut Réserve Moutaux Non millésimé France Champagne
Champagne - Champagne
Moutaux
Réserve

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins Effervescent
Sous-type Brut
Couleur Blanc
Millésime Non Millésimé
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Champagne
Appellation Champagne
Château / Domaine Moutaux
Cuvée Réserve
Degré d'alcool 12 %

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 25,40 €

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Avis Viniou

Le Champagne Cuvée Réserve du Château Moutaux est un effervescent non millésimé d'une grande élégance. Son assemblage, typique de la région, se compose majoritairement de cépages Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier, offrant une richesse aromatique complexe. Les sols calcaires de la Champagne confèrent à ce vin une minéralité distincte, tandis que la méthode traditionnelle de vinification apporte une finesse de bulle remarquable. La région de Champagne, au nord-est de la France, est réputée pour son climat frais et ses sols crayeux, propices à la cultivations de raisins de qualité. Le Château Moutaux est reconnu pour son savoir-faire ancestral et sa passion pour la viticulture, contribuant à la réputation prestigieuse de ses cuvées.

Pour sublimer ce Champagne brut, envisagez des accords avec des huîtres fraîches, du caviar ou un carpaccio de Saint-Jacques. Sa vivacité se mariera également délicieusement avec des plats régionaux comme un plateau de fruits de mer ou un tartare de saumon. Pour une touche plus locale, accompagnez-le de gougères ou d’un fromage de Chaource.

Lors de la dégustation, servez ce Champagne Cuvée Réserve frais, à une température idéale de 8 à 10°C. Il ne nécessite pas de carafage mais peut respirer quelques minutes dans le verre. Admirez sa robe dorée avant d'approcher le nez pour capturer des arômes de brioche, de fruits à chair blanche et d'amandes grillées. En bouche, savourez sa texture crémeuse et sa longue finale rafraîchissante. Prenez le temps d'apprécier chaque nuance pour une expérience sensorielle complète.

Autre millésime

Apogée

Champagne - 2019

Moutaux - Réserve

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