Fiche Vin

Champagne - Champagne

Philippe Devitry

Demoiselles du Val

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Sous-type	Demi-Sec
Couleur	Blanc
Millésime	Non Millésimé
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Région	Champagne
Appellation	Champagne
Château / Domaine	Philippe Devitry
Cuvée	Demoiselles du Val
Degré d'alcool	12,5 %

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	30,50 €

Les avis de nos utilisateurs sur Viniou

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Avis Viniou

Le champagne "Cuvée Demoiselles du Val" de Philippe Devitry est un vin non millésimé, issu de l'emblématique région de Champagne en France, réputée pour ses vins effervescents sophistiqués. Dépourvu de classification spécifique et de certification biologique, ce demi-sec se distingue par son style charmant et accessible. La région de Champagne, avec son climat frais et ses sols crayeux uniques, confère à ce vin une acidité vive et des notes minérales remarquables. Le domaine Philippe Devitry, reconnu pour son savoir-faire traditionnel, perpétue une longue histoire de production de champagnes raffinés.

Pour sublimer ce vin, considérez des accords mets-vins avec des plats alliant douceur et acidité. Des desserts fruités comme la tarte aux poires ou un clafoutis aux abricots accentueront les arômes délicats du vin. Les plats régionaux tels que les rillettes de Reims, servies sur une baguette croustillante, créeront également un joli contraste avec sa fraîcheur.

Pour une dégustation optimale de ce champagne, servez-le à une température de 8 à 10°C. Évitez le carafage pour conserver ses bulles délicates. Observez d'abord sa robe brillante et ses bulles fines, puis inhalez son bouquet aromatique subtil avec des notes de fruits à chair blanche et d'agrumes. Enfin, prenez le temps de savourer sa rondeur et son équilibre en bouche, pour apprécier pleinement la qualité du travail de Philippe Devitry.

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