Vins Champagne Pierre Gerbais - Beauregard

Avis Viniou

La Cuvée Beauregard Rosé de la maison Pierre Gerbais est un Champagne non millésimé originaire de la prestigieuse région de Champagne, en France. Ce vin pétillant se distingue par sa belle robe rosée et son assemblage soigneusement élaboré. La région de Champagne est réputée pour son climat frais et ses sols crayeux, parfaits pour la culture de cépages tels que le Pinot Noir, le Chardonnay et le Pinot Meunier, souvent impliqués dans les assemblages. La maison Pierre Gerbais, avec son riche héritage, est reconnue pour ses méthodes de vinification traditionnelles qui mettent en valeur l'élégance et la complexité de leurs Champagnes.

Pour accompagner ce Champagne Rosé, optez pour des plats comme un carpaccio de saumon fumé ou un tartare de thon. Les saveurs délicates de fruits rouges du vin s'harmonisent parfaitement avec ces mets. Pour une expérience culinaire authentique, des spécialités champenoises telles que le jambon de Reims ou un chaource, un fromage local crémeux, s'avéreraient également idéales.

Lors de la dégustation, servez ce Champagne à une température d'environ 8 à 10°C. Il n'est pas nécessaire de le carafer, mais veillez à le verser délicatement. Observez la couleur rosée scintillante et les bulles fines danser dans le verre. Humez les arômes de fruits rouges frais, puis prenez une gorgée en savourant la texture effervescente et les nuances subtiles, pour terminer sur une finale rafraîchissante.