Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins Effervescent |
| Sous-type | Brut |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Champagne |
| Appellation | Champagne |
| Château / Domaine | Royer Père et Fils |
| Cuvée | Réserve |
| Degré d'alcool | 12 % |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 18,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2025 - 2025
|
Maturité
2025 - 2025
|
Apogée
2025 - 2028
|
Déclin
2029 - 2032+
|
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Avis Viniou
La Cuvée Réserve de Royer Père et Fils est un Champagne blanc effervescent qui incarne l'élégance et le savoir-faire champenois. En tant que cuvée non millésimée, elle est élaborée à partir d’un assemblage soigneusement sélectionné de cépages typiques de la région, tels que le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier. Ce type d'assemblage permet d'obtenir une complexité aromatique bien équilibrée. La mention "brut" indique un niveau de sucre résiduel assez faible, garantissant une fraîcheur et une vivacité caractéristiques de ce style de Champagne.
La région de Champagne est mondialement réputée pour ses vins effervescents. Située au nord-est de la France, elle bénéficie d'un climat tempéré avec une influence océanique et continentale, qui se manifeste par des étés chauds et des hivers froids. Le sol crayeux de la région, riche en minéraux, joue un rôle crucial dans la qualité et la minéralité des vins produits ici. L'histoire de la Champagne est marquée par une longue tradition viticole, souvent associée au luxe et aux célébrations.
Pour mettre en valeur cette Cuvée Réserve, des accords mets-vins raffinés seront parfaits. Vous pourriez l'associer à des fruits de mer frais comme des huîtres ou des langoustines, qui complètent sa fraîcheur et ses fines bulles. Un plateau de fromages à pâte molle, tel qu'un brie de Meaux, peut également constituer une belle alliance. Pour une touche locale, pensez à un pâté en croûte de la région Grand Est, qui résonnera avec la richesse de ce Champagne.
Pour apprécier pleinement la finesse de cette Cuvée Réserve, elle devrait être servie à une température de dégustation de 8-10°C. Ainsi, ses arômes délicats et sa fraîcheur seront parfaitement mis en valeur, offrant une expérience gustative mémorable.
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Champagne Royer Père et Fils Réserve Non Millésimé