Vins Champagne Gabriel Landreat - Rose

Avis Viniou

La cuvée Gabriel Landreat Rosé Brut est un assemblage non millésimé, typique du savoir-faire champenois, produit selon la méthode traditionnelle. Son caractère rosé résulte généralement de l’assemblage de vins blancs issus majoritairement de Chardonnay et de Pinot Meunier et/ou Pinot Noir auxquels un faible pourcentage de vin rouge de Champagne est ajouté. Cette méthode confère au vin une robe délicatement rosée, des bulles fines et persistantes ainsi qu’un profil fruité qui séduit tant par sa fraîcheur que par son élégance. L’absence de mention de millésime indique que ce Champagne recherche la constance et la fidélité au style de la maison Gabriel Landreat, en s’appuyant sur des vins de réserve soigneusement sélectionnés à chaque vendange.

La Champagne est une région viticole aux atouts uniques. Son climat septentrional, frais et humide, associé à des sols crayeux riches en minéraux, contribue à la finesse et à la tension des vins effervescents. La diversité des cépages — Chardonnay pour la vivacité, Pinot Noir et Pinot Meunier pour la structure, le fruit et la rondeur — offre à la région un potentiel d’assemblage remarquable. Depuis des siècles, la Champagne s’érige comme une référence mondiale des vins mousseux, symbole de célébration et d’art de vivre à la française.

Ce Champagne rosé accompagnera parfaitement des mets délicats. Sa fraîcheur et ses arômes de petits fruits rouges s’associeront harmonieusement avec des amuse-bouches à base de saumon fumé, des carpaccios de poisson ou des makis. Pour un accord régional, osez le mariage avec une salade de lentillons de la Champagne et truite fumée, ou encore un dessert léger aux fruits rouges comme une charlotte ou un sorbet.

Pour apprécier toutes ses qualités, servez ce rosé brut entre 7 et 9°C. Dans des verres adaptés au Champagne, laissez les arômes s’épanouir et savourez ce moment de fraîcheur pétillante, idéal tant à l’apéritif qu’à table.