Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins Effervescent |
| Sous-type | Brut |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | 2022 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Champagne |
| Appellation | Champagne |
| Château / Domaine | Marcel Deheurles & Fils |
| Degré d'alcool | 12 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 35,00 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2022 - 2023
|
Maturité
2024 - 2027
|
Apogée
2028 - 2031
|
Déclin
2032 - 2036+
|
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Les cépages
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Pinot Noir | 60 % |
| Chardonnay | 30 % |
| Pinot Meunier | 10 % |
Avis Viniou
Le Champagne Marcel Deheurles & Fils 2022 Brut est une cuvée effervescente issue de la prestigieuse appellation Champagne AOC. Ce vin blanc est élaboré selon la méthode traditionnelle, ce qui implique une seconde fermentation en bouteille, technique incontournable pour les grands champagnes, apportant des bulles fines et persistantes ainsi qu’une grande complexité aromatique. Bien qu’aucune indication précise sur les cépages ne soit donnée, les champagnes classiques assemblent généralement du Pinot Noir, du Pinot Meunier et du Chardonnay, chacun apportant respectivement structure, fruité et fraîcheur à l’ensemble. Le millésime 2022 bénéficie d’une belle maturité, offrant un équilibre entre tension, vivacité et rondeur délicate.
La région de Champagne, au nord-est de la France, est mondialement réputée pour ses vins effervescents élégants et raffinés. Bénéficiant d’un climat continental frais, la Champagne impose aux raisins une maturité lente, idéale pour conserver de la vivacité et développer une délicate palette aromatique. Les sols crayeux jouent un rôle clé dans le drainage naturel et apportent une minéralité distinctive aux vins, participant à la finesse de la bulle et à la fraîcheur en bouche. L’histoire du vignoble est marquée par une longue tradition d’élaboration de vins de prestige, héritage soigneusement préservé par des maisons comme Marcel Deheurles & Fils.
Ce champagne Brut se distingue par sa fraîcheur et son équilibre, ce qui en fait un choix parfait pour l’apéritif, accompagné de gougères au fromage ou de noix de Saint-Jacques juste snackées. Il pourra également sublimer un plateau de fruits de mer, des huîtres fraîches ou un carpaccio de bar. Pour une note régionale, tentez-le avec une terrine de poissons ou des rillettes de truite fumée.
Je vous recommande de servir ce vin entre 8 et 10°C pour apprécier pleinement sa finesse et la vivacité de ses bulles, et de le déguster dans des verres à champagne en forme de tulipe afin d’en concentrer les arômes.
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Champagne Marcel Deheurles & Fils 2022