Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins Effervescent |
| Sous-type | Brut |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Champagne |
| Appellation | Champagne |
| Classification | Premier Cru |
| Château / Domaine | A. Lenoble |
| Cuvée | Tradition |
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 36,00 € |
|---|
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Les cépages
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Pinot Noir | 40 % |
| Chardonnay | 35 % |
| Pinot Meunier | 25 % |
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Avis Viniou
La cuvée Tradition Brut Premier Cru d’A. Lenoble est un Champagne non millésimé élaboré essentiellement à partir d’un assemblage classique de cépages champenois, typiquement le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier, avec une belle proportion de raisins issus de premiers crus. Cette alliance offre un équilibre rafraîchissant entre finesse et générosité. La vinification repose sur le savoir-faire traditionnel champenois : la cuvée bénéficie d’un élevage sur lies prolongé dans les caves de la maison, ce qui lui confère de la complexité, une effervescence élégante et une texture crémeuse. Son nez dévoile des notes de fleurs blanches, de pomme fraîche et de brioche, la bouche exprime à la fois la vivacité du fruit, la rondeur subtile des arômes pâtissiers et une belle finale minérale.
La région de Champagne, située au nord-est de la France, est caractérisée par son climat frais, tempéré par des influences continentales, et un sol unique à dominante calcaire (craie, marne et argile) qui favorise l’expression de la minéralité et la fraîcheur des vins effervescents. L’histoire de la région remonte à des siècles, la méthode champenoise a été perfectionnée ici pour donner naissance aux plus grands vins mousseux du monde. Terroir et tradition s’unissent pour créer des vins élégants, précis, et taillés pour la convivialité.
La cuvée Tradition Brut Premier Cru sera parfaite à l’apéritif avec des gougères au comté, des fruits de mer ou encore des huîtres, mais saura également sublimer des mets plus raffinés comme un carpaccio de Saint-Jacques, un tartare de dorade ou des sushis. Pour une harmonie régionale, accompagnez-le d’une poêlée de champignons de Paris ou d’un fromage frais de type chaource.
Pour apprécier pleinement toutes ses nuances aromatiques et conserver la finesse de ses bulles, servez ce Champagne à une température de 8-10°C. Utilisez des verres en tulipe pour une dégustation optimale, et prenez le temps d’apprécier la fraîcheur et la persistance de cette cuvée raffinée.
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