Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins Effervescent |
| Sous-type | Brut Nature |
| Couleur | Blanc |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Champagne |
| Appellation | Champagne |
| Château / Domaine | Roger Manceaux |
| Cuvée | Premier Cru - Brut Nature |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 21,00 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2026 - 2028
|
Maturité
2029 - 2031
|
Apogée
2032 - 2034
|
Déclin
2035 - 2038+
|
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Les cépages
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Pinot Noir | 65 % |
| Pinot Meunier | 25 % |
| Chardonnay | 10 % |
Avis Viniou
La Cuvée Premier Cru Brut Nature de la maison Roger Manceaux incarne l’élégance et la pureté caractéristiques des grands champagnes. Ce vin effervescent blanc non millésimé est issu d’un assemblage minutieux de raisins provenant de terroirs classés Premier Cru, principalement à base de Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier, cépages emblématiques de la région. L’absence de dosage, spécifique au style "Brut Nature", met en valeur la fraîcheur et la minéralité du vin, sans l’ajout de sucre après le dégorgement. Sa vinification, attentive et respectueuse des raisins, préserve ainsi toute la franchise du fruit et la structure du terroir.
La Champagne est une région viticole d’exception située au nord-est de la France. Son climat tempéré à tendance océanique, parfois rude en raison des gelées tardives, confère aux raisins une acidité naturelle et une finesse aromatique remarquables. Les sols crayeux, riches en minéraux, favorisent un drainage optimal et participent à la singularité des vins champenois, apportant tension et vivacité. L’histoire de la Champagne est intimement liée à celle du vin effervescent, qui y est né au XVIIème siècle et s’est imposé comme symbole de célébration dans le monde entier.
Ce champagne non dosé, d'une grande fraîcheur et à la bouche tendue, sublimera des apéritifs raffinés à base de fruits de mer, crustacés ou sushis, révélant la délicatesse iodée de ces mets. Il s’accordera aussi joliment avec des carpaccios de poisson, des ceviches ou encore une tarte fine aux légumes de saison. Pour valoriser l’accord régional, servez-le aux côtés de gougères ou d’un chaource affiné, fromage typique de la Champagne.
Pour une expérience optimale, dégustez ce vin à une température comprise entre 8 et 10°C. Servez-le dans des flûtes élégantes ou de grands verres à champagne pour profiter pleinement de la complexité aromatique et de la finesse de ses bulles. Ce Brut Nature Premier Cru vous promet une dégustation pure, élégante et dynamique.
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Champagne Roger Manceaux Premier Cru - Brut Nature Non Millésimé