Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins Effervescent |
| Sous-type | Brut |
| Couleur | Rosé |
| Millésime | Non Millésimé |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Champagne |
| Appellation | Champagne |
| Château / Domaine | Thierry Collin Père et Fils |
| Cuvée | Brut Rosé |
| Phase actuelle |
Jeunesse
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2026 | 22,75 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2026 - 2026
|
Maturité
2026 - 2026
|
Apogée
2026 - 2029
|
Déclin
2030 - 2033+
|
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Cépages
| Cépage | Pourcentage |
|---|---|
| Chardonnay | 42 % |
| Pinot Meunier | 32 % |
| Pinot Noir | 26 % |
Avis Viniou
La cuvée Brut Rosé de Thierry Collin Père et Fils est un Champagne non millésimé issu d’un assemblage soigné de cépages traditionnels champenois, le plus souvent le Pinot Noir et le Pinot Meunier pour la structure et la générosité, associés au Chardonnay pour la fraîcheur et la finesse. Ce rosé séduit par sa robe éclatante, ses arômes de fruits rouges frais, de groseille et de fraise, relevés par de fines notes florales et une bouche délicatement gourmande. Élaboré selon la méthode traditionnelle champenoise, il profite d’un séjour prolongé sur lies, garantissant une effervescence élégante et tout en dentelle.
La région de Champagne, située au nord-est de la France, bénéficie d’un climat semi-continental à influence océanique, avec une fraîcheur marquée propice au développement d’arômes subtils et d’une belle acidité naturelle dans les raisins. Les sols crayeux, caractéristiques de la région, favorisent un enracinement profond de la vigne et participent au profil ciselé et pur des vins. La Champagne possède une histoire viticole prestigieuse, étant le berceau des vins effervescents les plus célèbres du monde, appréciés pour leur vivacité et leur raffinement.
Ce Champagne rosé accompagnera idéalement un apéritif festif, relevé de toasts au saumon fumé ou de bouchées à la truite des Ardennes. Il sera également parfait avec un tartare de saumon, un carpaccio de Saint-Jacques ou encore une salade de fruits rouges au basilic pour souligner l’aspect fruité du vin. Pour une touche régionale, osez l’accord avec une tarte aux fraises de saison ou même une andouillette de Troyes grillée pour jouer sur le contraste entre la fraîcheur du vin et la richesse du plat.
Servez ce Champagne Brut Rosé à une température idéale de 8 à 10°C. Il conviendra de le rafraîchir délicatement sans le glacer pour ne pas masquer ses arômes subtils. Privilégiez une flûte à Champagne ou un verre légèrement évasé pour apprécier pleinement sa finesse aromatique et son effervescence soyeuse.
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Champagne Thierry Collin Père et Fils Brut Rosé Non Millésimé