Vins Effervescent Champagne Autréau - Rosé Brut Premier Cru

La cuvée Rosé Brut Premier Cru d’Autréau offre l’élégance et l’expression authentique du style champenois, dans une version non millésimée qui privilégie la constance et l’équilibre d’année en année. Élaborée à partir de raisins issus de villages classés Premier Cru, cette cuvée témoigne d’un savoir-faire éprouvé sur la délicate question de l’effervescence et du fruité du rosé. Si les cépages ne sont pas précisément indiqués, il est probable que ce Champagne rosé fasse une belle place au Pinot Noir et/ou au Pinot Meunier, auxquels s’ajoute, selon la tradition, une proportion de Chardonnay afin d’apporter la fraîcheur et la vivacité caractéristiques. Doté d’une robe saumonée séduisante et de bulles fines, ce vin invite à la découverte de notes de petits fruits rouges, de zestes d’agrumes, souvent rehaussés d’une touche florale et de subtiles nuances de brioche grâce à un élevage maîtrisé sur lies.

Le Champagne, illustre région viticole du nord-est de la France, se distingue par son terroir unique, alliance de sols crayeux, climat frais et exposition optimisée. Les villages Premier Cru, bénéficiant d’une reconnaissance historique pour la qualité de leur sol et de leur micro-climat, offrent une matière première d’exception pour la production de vins élégants, lumineux, alliant fraîcheur et complexité. Depuis des siècles, la région perfectionne l’art de la prise de mousse et de l’assemblage, faisant de chaque cuvée un reflet fidèle du style maison et du millésime d’origine. Chez Autréau, cette tradition se traduit par une recherche d’équilibre et de gourmandise, tout particulièrement dans les cuvées rosées.

Ce Champagne rosé brut se prête particulièrement bien à des accords raffinés et conviviaux. Il prend toute sa dimension à l’apéritif, accompagné de tapas de poissons fumés, de gambas grillées ou de charcuteries fines. Il s’accorde également à merveille avec des plats traditionnels champenois comme le jambon de Reims ou encore un carpaccio de Saint-Jacques. Son fruité et sa fraîcheur s’expriment idéalement auprès d’un dessert aux fruits rouges, d’une tarte aux fraises ou d’une salade de framboises.

Pour une dégustation optimale, servez cette cuvée autour de 8 à 10°C, dans des verres suffisamment larges pour permettre au vin d’exprimer ses arômes tout en appréciant la subtilité de ses bulles et la finesse de sa structure. À savourer dès à présent pour profiter de sa fraîcheur et de son fruit.