Vins Effervescent Champagne Arthur Marc - 337 La Belle Année - 2020

La cuvée 337 La Belle Année 2020 du domaine Arthur Marc est un Champagne brut élaboré selon la méthode traditionnelle, typique de cette prestigieuse appellation. Ce vin effervescent, issu du millésime 2020, se présente dans un style blanc, à la robe claire et lumineuse propre aux Champagnes de grande classe. Si le détail des cépages composant cette cuvée n’est pas explicitement mentionné, on peut supposer que l’assemblage pourrait faire appel, suivant l’usage champenois, aux trois variétés principales : Chardonnay, Pinot Noir et Meunier, chacun apportant finesse, structure et rondeur à l’ensemble. Le millésime 2020 a été marqué par un climat favorable, offrant maturité et fraîcheur, deux qualités précieuses dans l’élaboration de vins de Champagne équilibrés et précis. L'élevage sur lies, permis par la méthode traditionnelle, confère à la cuvée une belle complexité aromatique, mêlant des notes de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et de délicats arômes briochés.

La Champagne, région emblématique du nord de la France, repose sur des sols crayeux caractéristiques qui apportent finesse et minéralité aux vins. Le climat tempéré à influence continentale, souvent frais, contribue à préserver l’acidité et la vivacité, gages de fraîcheur pour les vins effervescents. L’histoire viticole de la région est intimement liée à l’excellence de ses vins mousseux depuis plusieurs siècles, propulsant les cuvées comme celle-ci au rang de véritables symboles de convivialité et de célébration.

Ce Champagne brut accompagnera idéalement des apéritifs raffinés ainsi que des plats aux saveurs délicates : huîtres fines, carpaccio de Saint-Jacques, tartare de bar, ou encore un fromage blanc crémeux comme le Chaource. Pour sublimer l’accord mets et vins, n’hésitez pas à prolonger l’expérience avec des spécialités régionales comme le jambon de Reims ou une sole meunière.

Afin d’apprécier pleinement ses arômes et son effervescence délicate, il est conseillé de servir cette cuvée à une température comprise entre 8 et 10°C. Un seau à glace ou un rafraîchisseur de bouteille sera idéal pour conserver cette fraîcheur tout au long de la dégustation. Pensez à privilégier des verres à Champagne en forme de tulipe, qui mettront en valeur la finesse des bulles et la richesse du bouquet aromatique de cette belle cuvée.