Vins Patrimonio Domaine Leccia - Il Moraccio - 2015

Avis Viniou

Le Domaine Leccia propose avec sa cuvée Il Moraccio 2015 un vin rouge emblématique de l’appellation Patrimonio AOC, située au nord de la Corse. Cette cuvée est issue majoritairement du cépage Niellucciu, typique de la région et proche du Sangiovese italien, auquel s’ajoutent parfois de petites quantités de Grenache ou de Sciaccarellu. Le millésime 2015, marqué par une météo clémente, offre des vins à la maturité aboutie, avec une belle concentration de fruits. Les vignes du domaine sont enracinées sur des sols argilo-calcaires et schisteux, conférant au vin une minéralité et une structure affirmées. La vinification, respectueuse des méthodes traditionnelles, permet d’exprimer tout le potentiel du terroir, tout en maintenant une fraîcheur et un équilibre harmonieux.

Patrimonio est l’une des appellations les plus réputées de Corse, bénéficiant d’un microclimat particulièrement favorable grâce à la proximité de la mer qui tempère les ardeurs méditerranéennes et aux influences montagnardes qui apportent de la fraîcheur nocturne. Les sols variés de la région donnent des vins d’une grande finesse, avec une forte identité. L’histoire viticole de Patrimonio remonte à l’Antiquité, mais c’est depuis la reconnaissance de son AOC en 1968 que la région a réellement affirmé son style, valorisant ses cépages autochtones et son patrimoine unique.

La cuvée Il Moraccio 2015 se distingue par des arômes de fruits rouges mûrs, de garrigue, de violette et parfois des notes légèrement épicées ou réglissées. Sa structure tannique soyeuse et sa belle acidité en font un vin idéal pour accompagner des viandes grillées telles qu’un agneau rôti aux herbes du maquis, une daube corse ou une assiette de charcuteries insulaires comme le prisuttu. Il s’accordera également à merveille avec des fromages corses affinés, tel le brocciu sec.

Pour profiter pleinement de ses qualités, je recommande de servir ce vin à une température de 16-18°C, après une ouverture préalable d’une heure ou, mieux encore, un passage en carafe pour permettre au bouquet aromatique de s’épanouir. Ce millésime 2015 est à maturité, mais présente encore un beau potentiel de garde sur quelques années.