Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec Caveau Du Terroir 1984 France Jura Côtes-du-jura
Jura - Côtes-du-jura
Caveau du Terroir
1984

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 1984
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Jura
Appellation Côtes-du-jura
Château / Domaine Caveau du Terroir
Phase actuelle
Déclin

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 121,48 €

Application de gestion de cave à vin

Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !

Déjà plus de 50 000 amateurs conquis, noté 4,8⭐ sur les stores avec plus de 1 000 avis cumulés.

Avis Viniou

Le vin Côtes-du-Jura 1984 du Caveau du Terroir est un trésor de la région jurassienne connue pour ses vins typiques, influencés par un terroir unique et un climat continental. En 1984, le millésime a su profiter d'un équilibre parfait entre maturité et fraîcheur, offrant des vins de grande longévité. Bien que le cépage ne soit pas précisé, les vins blancs du Jura sont souvent issus de Chardonnay ou de Savagnin, deux variétés qui s'épanouissent sur les sols argilo-calcaires de la région. Le Jura est reconnu pour sa vinification traditionnelle et son savoir-faire hérités d'une longue histoire viticole. Le Caveau du Terroir, avec sa riche tradition et son expertise, se distingue par la production de vins authentiques et expressifs.

Pour accompagner ce Côtes-du-Jura blanc, optez pour des plats qui souligneront sa complexité aromatique et sa richesse. Les poissons en sauce, les volailles crémeuses et les plats à base de champignons sont des choix harmonieux. Pour un accord régional, servez-le avec un comté affiné ou une fondue au fromage jurassienne, qui sublimeront les arômes typiques du cépage et le caractère du terroir.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale d'environ 12°C pour révéler pleinement ses arômes. Un carafage de 30 minutes peut être bénéfique pour faciliter l'aération des vieux millésimes et raviver les nuances subtiles. Commencez par regarder sa robe dorée témoignant de son âge, puis appréciez les arômes envoûtants de noix, de fruits secs et de beurre. En bouche, laissez le vin évoluer, révélant une belle minéralité et une longueur remarquable.

Gérez votre cave à Vins comme un pro

Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !

Application Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Côtes-du-jura Caveau du Terroir - 1984 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.