Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc liquoreux Macvin Fruitière Vinicole Arbois 2020 France Jura Macvin-du-jura
Jura - Macvin-du-jura
Fruitière Vinicole Arbois
Macvin
2020

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Sous-type Liquoreux
Couleur Blanc
Millésime 2020
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Jura
Appellation Macvin-du-jura
Château / Domaine Fruitière Vinicole Arbois
Cuvée Macvin
Phase actuelle
Maturité

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 19,90 €

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Avis Viniou

Le Macvin du Jura produit par la Fruitière Vinicole Arbois est un vin liquoreux unique, typique de cette région française. Millésimé 2020, ce Macvin blanc est composé en grande partie de Chardonnay, parfois accompagné de Savagnin, ce qui lui confère des arômes riches et complexes. La spécificité du Macvin réside dans son mode de production : le moût de raisin est assemblé avec un marc du Jura, offrant des notes de fruits cuits, de miel et d'épices douces. La région du Jura, avec son climat continental influencé par des étés chauds et des hivers froids, abrite des sols argilo-calcaires idéaux pour la viticulture. La Fruitière Vinicole Arbois, coopérative renommée, a su se forger une réputation solide grâce à son respect des traditions et son engagement envers la qualité.

Pour accompagner ce Macvin blanc, optez pour des plats sucrés-salés tels que des aiguillettes de canard à l'orange ou des terrines de foie gras. Les fromages à pâte persillée comme le Roquefort ou les desserts à base de crème de marrons ou d'amandes font également de merveilleux partenaires. Pour une expérience régionale, essayez-le avec un comté affiné, un accord classique du Jura qui met en valeur les nuances du vin.

Ce Macvin se déguste idéalement entre 8 et 10 °C. Il n'est pas nécessaire de le carafer, bien qu'une légère aération aidera à libérer ses arômes. Lors de la dégustation, observez sa robe dorée brillante, humez les senteurs intenses de fruits secs et de vanille, et goûtez la générosité de sa bouche, équilibrée entre douceur et fraîcheur. Savourez lentement ce vin, il invite à un moment de convivialité et de plaisir.

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