Fiche Vin

Drapeau France
Vin Rouge sec Pinot Noir Domaine L'Aigle 2022 France Languedoc Limoux
Languedoc - Limoux
Domaine L'aigle
Pinot Noir
2022

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2022
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Languedoc
Appellation Limoux
Château / Domaine L'Aigle
Cuvée Pinot Noir
Degré d'alcool 14 %

Les avis de nos utilisateurs sur Viniou

1 avis
Très bon vin rouge, je le recommande avec une viande rouge.
Rédigé le 30/04/2025

Application de gestion de cave à vin

Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !

Déjà plus de 50 000 amateurs conquis, noté 4,8⭐ sur les stores avec plus de 1 000 avis cumulés.

Avis Viniou

Le Domaine L'aigle, situé dans la belle région du Languedoc, nous offre ce Limoux Cuvée Pinot Noir 2022, un vin rouge élaboré au cœur des paysages ensoleillés du Sud de la France. Issu d'un cépage emblématique de l'élégance, le Pinot Noir, ce millésime 2022 exprime la finesse et la complexité propres au terroir de Limoux. Les sols argilo-calcaires et le climat méditerranéen influencé par les montagnes pyrénéennes créent un environnement propice à une vendange de grande qualité. Le Domaine L’aigle, connu pour son approche artisanale et respectueuse de la tradition viticole, produit des vins qui reflètent l'authenticité et la diversité du Languedoc.

Pour sublimer ce Cuvée Pinot Noir, vous pourriez l'associer avec un magret de canard aux cerises ou une caille rôtie aux figues, des plats qui souligneront ses arômes de fruits rouges et ses subtiles notes épicées. Les fromages à pâte molle et à croûte fleurie, comme un brie ou un camembert, feront également de parfaits compagnons, apportant un contraste crémeux et une intensité savoureuse. Les plats régionaux tels qu'un cassoulet pourraient aussi révéler la structure et la profondeur de ce Limoux.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température de 15 à 17°C après un léger passage en carafe d'environ 30 minutes pour bien aérer ses arômes délicats. Lors de la dégustation, prenez le temps d'observer sa robe rubis limpide avant de plonger votre nez pour découvrir ses parfums de cerise, de framboise et de légères touches de sous-bois. En bouche, laissez vous séduire par sa texture soyeuse et ses tanins fins qui s'allient harmonieusement à une belle vivacité.

Autre millésime

Jeunesse

Languedoc - Limoux - 2023

Domaine L'Aigle - Pinot Noir
Maturité

Languedoc - Limoux - 2022

Domaine L'Aigle - Pinot noir
Indéterminé

Languedoc - Limoux - 2021

Domaine L'Aigle - Pinot Noir

Gérez votre cave à Vins comme un pro

Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !

Application Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Limoux Domaine L'aigle - Pinot Noir - 2022 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.