Fiche Vin
Information
| Conditionnement | Bouteille (75cl) |
|---|---|
| Type | Vins |
| Couleur | Rouge |
| Millésime | 2021 |
| Pays | France |
| Type d'Appellation | AOC |
| Région | Languedoc |
| Appellation | Pic-saint-loup |
| Château / Domaine | Mas Rigaud |
| Cuvée | ROUQUET |
| Degré d'alcool | 13,5 % |
| Phase actuelle |
Maturité
|
Prix Marché
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
| Bouteille (75cl) | |
| 2025 | 15,90 € |
|---|
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Phases de vieillissement
|
Jeunesse
2022 - 2023
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Maturité
2024 - 2026
|
Apogée
2027 - 2031
|
Déclin
2032 - 2035+
|
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Avis Viniou
Le Mas Rigaud nous propose avec sa Cuvée ROUQUET 2021 un Pic-saint-loup typique de la région du Languedoc. Ce vin rouge sec se distingue par son assemblage harmonieux de cépages traditionnels de l'appellation, le tout magnifié par le microclimat unique de la région. Situé au cœur du Languedoc, le terroir de Pic-saint-loup est reconnu pour ses sols calcaires et ses influences méditerranéennes, offrant des vins à la fois puissants et élégants. Le Mas Rigaud, un domaine avec un riche historique, est apprécié pour sa fidélité aux techniques vitivinicoles traditionnelles, qui mettent en valeur l'authenticité et la complexité des vins de cette région.
Pour accompagner ce vin, envisagez des plats qui sublimeront ses arômes et sa structure tannique. Un magret de canard aux figues ou un carré d'agneau aux herbes de Provence créent une alliance parfaite avec la richesse du vin. Si vous préférez des accords régionaux, un cassoulet traditionnel ou une gardiane de taureau, spécialités du Sud de la France, révéleront toute la profondeur et la générosité du Pic-saint-loup.
Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16 à 18°C. Un carafage de 30 minutes permet d'ouvrir ses arômes délicats. Lors de l’exploration visuelle, admirez sa robe rubis, puis humez ses arômes de fruits rouges et ses notes épicées. Enfin, en bouche, appréciez sa structure équilibrée, avec des tanins souples et une finale persistante, pour une expérience sensorielle complète et raffinée.
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Languedoc Pic-saint-loup Mas Rigaud ROUQUET 2021