Vins Non spécifié Le Conte des Floris - Pleine Lune

Avis Viniou

Le Conte des Floris, avec sa Cuvée Pleine Lune non millésimée, est un vin blanc sec du Languedoc qui révèle le potentiel de cette région française en proposant un équilibre harmonieux entre fraîcheur et complexité. Bien que les détails précis concernant le cépage et la vinification ne soient pas spécifiés, ce vin provient d'une région réputée pour sa diversité géologique et climatique, alliant influences méditerranéennes et terroirs variés. Le domaine Le Conte des Floris, bien qu'assez récent, s'est forgé une réputation en mettant l'accent sur une approche respectueuse de l'environnement et en visant l'expression authentique de son terroir.

Pour accompagner la Cuvée Pleine Lune, pensez à des mets qui souligneront ses caractéristiques rafraîchissantes. Des fruits de mer grillés, comme des crevettes ou des calamars, rehausseront sa minéralité. Essayez également un risotto au citron et aux asperges pour faire ressortir sa vivacité. Des plats régionaux tels qu'une tielle sétoise, spécialité du Languedoc, se marierait aussi délicieusement avec ce blanc.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin blanc sec à une température comprise entre 10 et 12 °C. Il est recommandé de le déguster directement après ouverture, sans carafage prolongé pour préserver ses arômes délicats. Commencez par observer sa robe limpide, sentez les arômes floraux et fruités qui se dégagent avant de goûter pour apprécier ses nuances et sa fraîcheur en bouche. Chacun de ces gestes enrichira votre expérience gustative.