Vins Coteaux-d'aix-en-provence Domaine Bagrau - Nana Blanc - 2024

Avis Viniou

Le Domaine Bagrau présente sa Cuvée Nana Blanc 2024, un vin blanc sec de l'appellation Coteaux-d'Aix-en-Provence. Bien que la composition complète du cépage ne soit pas précisée, il est courant dans cette région d'utiliser des cépages tels que la Rolle (ou Vermentino), la Clairette ou encore le Grenache Blanc. Ces cépages apportent une belle expression aromatique et une fraîcheur caractéristique au vin. La Provence est une région viticole avec une histoire riche et une géologie variée, dominée par un climat méditerranéen marqué par des étés chauds et secs et des hivers doux, ce qui est idéal pour l'élaboration de vins de qualité. Les sols de Coteaux-d'Aix-en-Provence se composent principalement de calcaire et d'argile, contribuant à créer des vins équilibrés avec une minéralité rafraîchissante.

Pour accompagner cette Cuvée Nana Blanc, optez pour des plats qui sauront sublimer ses arômes délicats et sa fraîcheur. Des fruits de mer, comme des huîtres fraîches ou des moules marinières, se marieront parfaitement avec ce vin. Vous pouvez également envisager des plats régionaux tels qu'une ratatouille provençale servie froide ou encore des tomates à la provençale qui souligneront sa minéralité et son acidité vivifiante. Un poisson grillé aux herbes de Provence sera aussi un accord idéal pour compléter la palette aromatique de ce vin.

Pour apprécier pleinement la Cuvée Nana Blanc 2024 du Domaine Bagrau, il est conseillé de le déguster à une température de 8 à 10°C. Servi bien frais, ce vin dévoilera toute sa finesse aromatique et sa vivacité, rendant ainsi vos instants de dégustation mémorables.