Vins Effervescent Non spécifié Luna di Luna - Gemma Collection

Avis Viniou

La cuvée "Gemma Collection" du domaine Luna di Luna, un vin effervescent blanc d'Italie, provient de la région ensoleillée de la Vénétie. Bien que le millésime ne soit pas spécifié, cette cuvée met en valeur la tradition de l'art italien du vin pétillant. La Vénétie est réputée pour son climat tempéré avec des influences alpines et méditerranéennes, offrant un terroir idéal pour des vins frais et aromatiques. Luna di Luna, célèbre pour sa capacité à marier tradition et innovation, insuffle à ce vin une effervescence qui évoque la célébration et la convivialité, reflet de l'histoire et de l'énergie du domaine.

En matière d'accords mets-vins, ce vin effervescent blanc accompagne parfaitement des fruits de mer frais tels que des huîtres et des crevettes grillées. Sa fraîcheur et son pétillant apportent une touche vivifiante aux plats. Pour une touche italienne, servez-le avec un risotto au citron ou un carpaccio de dorade, plats typiques de la région qui complètent harmonieusement les arômes fruités et floraux de la cuvée.

Pour profiter pleinement des qualités de cette cuvée, servez-la à une température idéale de 8 à 10°C. Le carafage n’est pas nécessaire pour les vins effervescents, car il pourrait atténuer la pétillance. Lors de la dégustation, observez la finesse des bulles, sentez les arômes délicats de fleurs et de fruits blancs, puis appréciez sa fraîcheur et son élégance en bouche. Profitez de cette expérience sensorielle qui témoigne du savoir-faire vénitien.