Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2021 |
Pays | Italie |
Type d'Appellation | DOC |
Région | Toscane |
Appellation | Chianti |
Château / Domaine | Fattoria il Muro |
Cuvée | Riserva |
Degré d'alcool | 14 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 15,50 € |
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Jeunesse
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2028 - 2032
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Déclin
2033 - 2035+
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Le Chianti Riserva 2021 de la Fattoria il Muro est un vin rouge italien charmant issu de la célèbre région de Toscane. Ce millésime incarne une belle expression du terroir de cette région prestigieuse, en offrant un assemblage harmonieux principalement basé sur le cépage Sangiovese, qui est le cœur des vins Chianti. Ce vin se distingue par sa structure et son élégance, résultant d'une vinification soignée et d'un vieillissement prolongé qui confère au vin une profondeur et une complexité accrues.
La Toscane, connue pour ses paysages pittoresques de collines vallonnées et de vieilles vignes, bénéficie d'un climat méditerranéen idéal pour la viticulture. Les étés chauds et secs, associés à des hivers doux, permettent une maturation optimale des raisins. Le sol riche en galets, argile et calcaire donne aux raisins de Sangiovese leurs caractéristiques uniques, alliant fraîcheur et intensité aromatique. La richesse historique de cette région, et plus précisément de l’appellation Chianti, remonte à plusieurs siècles, affirmant sa place parmi les régions viticoles les plus respectées au monde.
Pour accompagner ce Chianti Riserva 2021, privilégiez des plats italiens traditionnels qui sauront sublimer sa palette aromatique et ses tanins soyeux. Un plat de pâtes aux cèpes et à la truffe, ou un osso buco à la milanaise, s’accorderaient merveilleusement bien avec ce vin. En prolongeant l'expérience italienne, pensez à un plateau de fromages affinés comme le Pecorino Toscano.
Pour une dégustation optimale, servez ce Chianti Riserva à une température de 16-18°C. Cela permettra au vin de libérer ses arômes délicats de fruits rouges mûrs, d'épices et une subtile note boisée acquise durant son élevage. Prenez plaisir à admirer sa robe rubis éclatante et laissez-vous séduire par sa complexité en bouche.
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