Fiche Vin

Drapeau Italie
Vin Rouge sec Mazzano Masi 2012 Italie Vénétie Amarone della Valpolicella
Vénétie - Amarone della Valpolicella
Masi
Mazzano
2012

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2012
Pays Italie
Type d'Appellation DOC
Région Vénétie
Appellation Amarone della Valpolicella
Château / Domaine Masi
Cuvée Mazzano
Phase actuelle
Apogée

Prix Marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 109,90 €

Application de gestion de cave à vin

Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !

Déjà plus de 50 000 amateurs conquis, noté 4,8⭐ sur les stores avec plus de 1 000 avis cumulés.

Avis Viniou

Le vin Masi Amarone della Valpolicella Cuvée Mazzano 2012 est un remarquable exemplaire de l'expression des cépages traditionnels de la région, principalement le Corvina, le Rondinella et le Molinara. Le millésime 2012 offre une belle concentration de saveurs, résultant d'une année marquée par des conditions climatiques favorables. Ce vin est élaboré selon la méthode de vinification unique de l'Amarone, où les raisins sont séchés pendant plusieurs mois avant la fermentation, concentrant ainsi les arômes et les saveurs. Il en résulte un vin puissant, riche en tannins avec des notes complexes de cerise noire, de prune, ainsi que des nuances de chocolat et d'épices.

La Vénétie, région viticole située au nord-est de l'Italie, bénéficie d'un climat continental tempéré avec des étés chauds et des hivers froids, idéal pour la maturation des raisins. Le terroir de la Valpolicella est essentiellement composé de sols calcaires et volcaniques, ce qui contribue à la minéralité et à la complexité des vins produits dans cette région. La Vénétie possède une riche tradition viticole qui remonte à l'époque romaine, et l'Amarone en est l'une des expressions les plus prestigieuses et reconnues.

Pour accompagner ce Masi Amarone della Valpolicella 2012, envisagez des plats riches et savoureux. Un ragoût de bœuf mijoté aux épices, un magret de canard avec sauce aux cerises, ou encore des plats à base de gibier accompagneront à merveille ce vin voluptueux. Les fromages affinés, tels qu'un vieux parmesan ou un pecorino, sont également des choix parfaits.

En termes de dégustation, ce vin se savoure idéalement entre 16 et 18°C, afin de permettre aux arômes complexes et aux tannins riches de s'exprimer pleinement. N'hésitez pas à carafer le vin quelques heures avant de le déguster pour libérer toutes ses nuances aromatiques.

Autre millésime

Gérez votre cave à Vins comme un pro

Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !

Application Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Amarone della Valpolicella Masi - Mazzano - 2012 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.