L'Amarone della Valpolicella, une prestigieuse appellation DOC de la région des vins de Vénétie en Italie, est synonyme d'élégance et de complexité. Ce vin rouge est élaboré à partir de raisins Corvina, Rondinella et Molinara, soigneusement séchés avant fermentation, processus connu sous le nom d'« appassimento ». Ce séchage intensifie les arômes et la concentration des sucres, donnant à l'Amarone ses caractéristiques uniques : des notes de cerise noire, de prune, de figue séchée, de cacao et d'épices. En bouche, il offre une structure riche, des tanins veloutés et une longue finale.

L'Amarone della Valpolicella est idéal pour accompagner des plats robustes comme les viandes rouges, le gibier et certains fromages affinés. En tant qu'œnophile, ajouter ce joyau à votre gestion de cave à vins améliore indéniablement la diversité et la qualité de votre collection. Pour les amateurs de vins italiens, l'Amarone représente une expression authentique du terroir de la Vénétie et une pièce maîtresse de toute cave à vins digne de ce nom.

Les vins de l'appellation Amarone della Valpolicella - DOC

Déclin

Vénétie - Amarone della Valpolicella - 2003

Allegrini - 13818362
Bouteille (75cl)
Maturité

Vénétie - Amarone della Valpolicella - 2017

Sapor Temporis
Bouteille (75cl)
Apogée

Vénétie - Amarone della Valpolicella - 2015

I Saltari - Riserva
Bouteille (75cl)
Maturité

Vénétie - Amarone della Valpolicella - 2017

Bolla - Le Origini
Bouteille (75cl)
Apogée

Vénétie - Amarone della Valpolicella - 2013

Zenato - Classico
Bouteille (75cl)
Apogée

Vénétie - Amarone della Valpolicella - 2011

Zenato - Classico Riserva
Bouteille (75cl)
Maturité

Vénétie - Amarone della Valpolicella - 2016

Zenato - Classico Riserva
Bouteille (75cl)
Déclin

Vénétie - Amarone della Valpolicella - 2003

Zenato - Riserva
Bouteille (75cl)
Déclin

Vénétie - Amarone della Valpolicella - 2004

Tenuta Santa Maria Alla Pieve
Bouteille (75cl)
Apogée

Vénétie - Amarone della Valpolicella - 2006

Bertani - Villa Arvedi
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Vénétie - Amarone della Valpolicella - 2020

Tedeschi - Amarone
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Vénétie - Amarone della Valpolicella - 2013

Zenato - Amarone Riserva
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Vénétie - Amarone della Valpolicella - 2013

Valentina Cubi - Morar
Bouteille (75cl)
Maturité

Vénétie - Amarone della Valpolicella - 2019

Zenato - Amarone
Bouteille (75cl)
Déclin

Vénétie - Amarone della Valpolicella - 1981

Cantina Sterzi - Amarone Recioto della Valpolicella
Bouteille (75cl)
Apogée

Vénétie - Amarone della Valpolicella - 2016

Bertani - Valpantena
Bouteille (75cl)
Maturité

Vénétie - Amarone della Valpolicella - 2021

Palazzo Maffei
Bouteille (75cl)
Indéterminé
Apogée

Vénétie - Amarone della Valpolicella - 2014

Cantina Valpantena
Bouteille (75cl)