La région viticole du Latium, située au cœur de l'Italie, est une terre riche en histoire et en tradition viticole. L'appellation DOC (Denominazione di Origine Controllata) dans le Latium joue un rôle crucial en assurant la qualité et l'authenticité des vins de la région. Les vignobles du Latium bénéficient d'un climat méditerranéen, avec des hivers doux et des étés chauds, parfait pour la culture de la vigne.

Le vin produit dans cette région est souvent caractérisé par sa fraîcheur et ses arômes floraux. Les cépages les plus répandus incluent le Malvasia et le Trebbiano, qui produisent des vins blancs équilibrés, idéals pour accompagner les fruits de mer et les plats de pâtes locales. Les rouges, bien que moins courants, sont souvent élaborés à partir de Sangiovese et de Cesanese, offrant des vins robustes avec des notes de fruits rouges et d'épices.

Les vins de l'appellation Non spécifié - DOC

Déclin

Latium - Non spécifié - 2017

Abbìa Nòva
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Latium - Non spécifié

Sant’Andrea - Capitolium
Bouteille (75cl)
Maturité

Latium - Non spécifié - 2022

San Giovenale - Habemus
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Latium - Non spécifié

Rocca dei Papi
Bouteille (75cl)
Apogée

Latium - Non spécifié - 2021

Marco Carpineti - Capolemole Rosso
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Latium - Non spécifié

Sergio Mottura - Civitella Rosso
Bouteille (75cl)
Maturité

Latium - Non spécifié - 2022

Casale del Giglio - Faro Della Guardia
Bouteille (75cl)
Maturité

Latium - Non spécifié - 2024

Cantina Sant'Andrea - Moscato di Terracina
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Latium - Non spécifié - 2024

Vinea Domini - Malvasia Puntinata
Bouteille (75cl)
Maturité

Latium - Non spécifié - 2023

Marco Carpineti - Tufaliccio
Bouteille (75cl)
Apogée

Latium - Non spécifié - 2021

Colle Picchioni - Le Vignole
Bouteille (75cl)
Maturité

Latium - Non spécifié - 2022

Coletti Conti - Hernicus
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Latium - Non spécifié - 2024

Malvasia Puntinata
Bouteille (75cl)
Maturité

Latium - Non spécifié - 2023

Damiano Ciolli - Silene
Bouteille (75cl)
Maturité

Latium - Non spécifié - 2022

Riserva della Cascina - Gallieno
Bouteille (75cl)
Maturité

Latium - Non spécifié - 2022

Riserva della Cascina - Gallieno 80
Bouteille (75cl)
Apogée

Latium - Non spécifié - 2020

Torre del Pellegrino
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Latium - Non spécifié - 2019

Casale della Ioria - Zero S
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Latium - Non spécifié - 2022

Parvus Ager - Eterna Malvasia Puntinata
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Latium - Non spécifié - 2020

Parvus Ager - Eterna Riserva
Bouteille (75cl)